הכרמל מציג לנו פרחים בכל עונות השנה.
בטור זה נציג תמיד פרח אחד מפרחי הכרמל, במקביל להופעתו בשטח, ואתם תוזמנו לבקר אותו באחד המקומות בו הוא פורח השבוע.
חבצלת החוף Pancratium maritimum
גיאופיט (*) בעל בצל עטוף בקליפות יבשות, קרומיות חומות, קוטרו 7-5 ס"מ וגבעול תפרחת חסר עלים, שגובהו 20 – 60 ס"מ. בתחתית הבצל מתפתחים שורשים עבים, רב-שנתיים ואנכיים, האוגרים גם הם חומרי תשמורת ומים. חבצלת החוף היא צמח מוגן ואסורה בקטיף.
שם הסוג: "חבצלת". חוקרי לשון וטבע סבורים שמקור השם הוא במילה בָּצָל שכן מדובר בגאופיט בעל בצל גדול. בעברית המודרנית הוחלט להעניק לסוג את השם המקראי חבצלת.
שם המין: "החוף". מציין את בית הגידול האופייני של הצמח: הצומח באופן טבעי ברצועת החולות שלאורך חוף הים התיכון.
העלים בדרך כלל זקופים, בשרניים, מפותלים, רוחבם 2.5-1 ס”מ. העלים מופיעים לרוב לאחר הפריחה. גבעול התפרחת עולה בחודש אוגוסט, חסר עלים ומסתיים בתפרחת סוכך מרהיבה בת 10-2 פרחים לבנים ריחניים ענקיים.
חבצלת החוף פורחת בחודשים אוגוסט – מחצית אוקטובר.
צורת הפרח כצורת משפך שגודלו כ-10 ס"מ, בעל שישה עלי עטיף מאורכים באורך 15-8 ס”מ ועטרה בת 12 אונות משולשות, ממנה יוצאים שישה אבקנים. עלי העטיף בעלי עורק ירוק ברור בצד החיצוני. הצוף מופרש בתחתית צינור הפרח הארוך והעמוק. הפרחים נפתחים בשעות בין הערביים ומפיצים ריח מתוק, חזק ודומיננטי בשעות הערב והלילה. הריח החזק מיועד למשוך רפרפים (עשי לילה בעלי חדק ארוך) ממרחקים גדולים, שכן בתנאי החשיכה של החוף הראייה מוגבלת והריח הוא אמצעי המשיכה העיקרי. את ההאבקה בשעות הבוקר משלימות דבורים.
הפרי הוא הלקט דמוי ביצה בקוטר 4-2 ס”מ. בעל 3 חדרים שבכל אחד מהם כ- 20 זרעים. הזרעים שחורים, קלים, משולשים, מצופים בשכבת שעם המאפשרת הפצת הזרעים ברוח ביבשה ועל גלי הים.
שכיחות ותפוצה: בית הגידול של החבצלת קרוי "חגורת הרסס". אזור זה (עד 100 מ’ מקו החוף) מראש הנקרה ועד רצועת עזה מתאפיין ברוחות חזקות וכפועל יוצא גם ברסס רב של מי מלח. מעט מאוד צמחים, ובהם חבצלת החוף, מסוגלים לשרוד בתנאים כאלה. (לעיתים רחוקות פולש הצמח לכיסי חול במרחק של מאות מטרים מהחוף למשל באזורי קיסריה ונחל אלכסנדר).
(*) המונח גֵּיאוֹפִיט (Geophyte) מתאר סוג של צמח רב-שנתי השורד תקופות של תנאים סביבתיים קשים (לרוב יובש או קור) באמצעות איבר אגירה תת-קרקעי.
תעודת זהות
| משפחה: | נרקיסיים Amaryllidaceae |
| שורש: | בצל רב-שנתי גדול בתחתיתו מתפתחים שורשים עבים, אנכיים ורב-שנתיים. |
| גובה: | עד 50 ס"מ. |
| עלים: | העלים סרגליים, בשרניים מעט, ערוכים כולם בבסיס הצמח ומופיעים בתחילת הסתיו לאחר הפריחה, לעלים גוון מכחיל, בגלל ציפוי שעוותי, המגן עליהם בפני המלח הנישא אליהם כרסיסים ברוח הבאה מן הים. |
| גבעול: | גבעול הפריחה עולה בחודש אוגוסט, מוצק, ירוק, חסר עלים לחלוטין. |
| פריחה: | בקיץ בעיקר בחודשים אוגוסט עד אוקטובר. |
| פרח: | הפרח לבן צחור, שגודלה כ-10 ס"מ בולט לעין, הפרחים נפתחים בשעות בין הערביים עד שעות הבוקר. |
| מבנה הפרח: | כותרת משפכית בת 6 עלים מאוחים לצינור ארוך בחלקם התחתון. מפורדים לאונות צרות בחלקם העליון. במרכז צידה החיצוני של הכותרת רצועת אורך ירוקה. פנימה מעלי הכותרת עולים 6 אבקנים, וזיריהם מאוחים ומורחבים, ויוצרים כתר פנימי לבן המוסיף חן רב לפרח. |
| פרי: | הפרי ביצי עם 3 מקצועות, ובו כעשרים זרעים שחורים, כל זרע עטוף בקליפת שעם עבה, המאפשרת לו ציפה במי הים בלי להיפגע. |
| ריח: | מדיף ריח נעים וחזק. |
| צוף: | שופע צוף דליל המושך רפרפים. במישור החוף הוכחדו רוב הרפרפים וכיום מואבקת החבצלת בעיקר ע"י דבורים המבקרות את הפרחים בשעות הבוקר המוקדמות. |
| שימושים: | היוונים השתמשו בבצל להכנת תרופות להמרצת פעילות הלב והשפעה על דרכי בנשימה. |
מקום לפגוש את פרח השבוע
חוף הרחצה דור – המוכר בשמו הערבי – טנטורה.
- סע מחיפה בכביש 4 לכיוון דרום (אחרי הצומת לעין איילה) עד צומת הכניסה לנחשולים/דור- כביש 7011.
- בצומת הכנס ימינה לכיוון נחשולים/דור כביש 7011, המשך בנסיעה על כביש 7011 עד משטח החניה של חוף הרחצה דור-טנטורה.
- החנה את הרכב במשטח החניה של חוף הרחצה דור – טנטורה.
- ממשטח החניה המשך רגלית לשער הכניסה לחוף הרחצה. הכנס לחוף הרחצה (הכניסה חופשית-ללא תשלום) והמשך רגלית בתוך חוף הרחצה מערבה כ- 50 מטר עד קו המים.
- על קו המים המשך כ-100 מטר כיוון צפון ועלה מערבה לגבעת החול הגולשת כחצי אי לתוך הים. על גבעת החול תוכל לראות פיזור של מקבצי חבצלת החוף. בכל מקבץ תוכל לראות ריכוז של פריטי חבצלת החוף בפריחה לבנה בוהקת.
אם תלכו לבקר את הפרח בחברת ילדים, תוכלו לספר להם את האגדה על חבצלת החוף.
האגדה על חבצלת החוף
פעם, לפני שנים רבות, גרה לחוף ים קסום נסיכה קטנה ושמה חבצלה. היא הייתה שונה מכל שאר בנות הים, לא אהבה לשיר עם הדולפינים, ולא לשחות עם להקות הדגים. היא אהבה להביט מהמים אל החוף, ולהקשיב לרוח ששרה בין גלי החול.
יום אחד, כשהשמש ירדה אל האופק, שמעה חבצלה את קולה של ילדה קטנה שבכתה על החוף. הילדה איבדה את דרכה ולא מצאה מים לשתות. חבצלה הציצה בזהירות מתוך הגלים וראתה את הילדה. ליבה התמלא רחמים.
היא עלתה אל החוף בלילה, כשאיש לא ראה, וקראה אל כוכבי השמים שיעזרו לה. הכוכבים שלחו קרני אור שציירו לה פרח לבן, זוהר, יפהפה. חבצלה נגעה באצבעה בפרח ובאותו רגע הוא נטע שורשים בחול, ובתוכו ניקוו טיפות צלולות של מים.
הילדה מצאה את הפרח הלבן והביטה בו בפליאה. כששתתה מהמים שבמרכזו, חשה רעננות וחיוך עלה על פניה. היא מצאה את דרכה הביתה, ובלבה נשארה תודה עמוקה לנסיכה המסתורית שהצילה אותה מצמא והתיבשות.
מאז, בכל קיץ, בדיוק כשהחול לוהט והשמש שורפת, פורחת לה חבצלת החוף הלבנה, כזיכרון לנסיכה מן הים, שבחרה ליצור ולשתול פרח שמביא תקווה, יופי וצינון בחוף הים הצורב.