הכרמל מציג לנו פרחים בכל עונות השנה.
בטור זה נציג תמיד פרח אחד מפרחי הכרמל, במקביל להופעתו בשטח, ואתם תוזמנו לבקר אותו באחד המקומות בו הוא פורח השבוע.
קייצת מסולסלת Erigeron crispus
עשב חד-שנתי, קיצי אפרפר, זקוף, שגובהו 20 – 100 ס"מ. תפרחתו כדורית בכל קרקפת מאות פרחים. קייצת מסולסלת, היא צמח גֵּר בארץ, הופיע כאן רק בסוף המאה ה-19, מוצאה מאמריקה והצליחה להתפשט במהירות בזכות פיזור זרעים יעיל. כיום היא נפוצה בכל חלקי הארץ.
שם הסוג "קייצת" – השם נגזר מהמילה קיץ. רוב בני סוג זה והקייצת המסולסלת בפרט, מתאפיינים בכך שהם מגיעים לשיא צמיחתם, פריחתם ונביטתם במהלך חודשי הקיץ.
שם המין "מסולסלת" – מתאר מראה מסולסל של עלעל מעטפת הפרח או מצורת העלים, המתאפיינים בשוליים גליים, מסולסלים ומעוקלים מעט כלפי חוץ.
הצמח מפתח שושנת עלים צרים בבסיסו, העלה מכוסה שערות צפופות. עלי הגבעול האמצעיים סרגליים צרים. שפת העלה מסולסלת-מכאן נגזר שם המין.
קייצת מסולסלת פורחת בכל הקיץ ותחילת הסתיו בעיקר בחודשים יוני – נובמבר.
הצמח מאופיין בקרקפות קטנות, כדוריות, מרובות פרחים הנישאות על סעיפי הגבעול. קוטר קרקפת 8 מ"מ. חפי המעטפת רעופים. בראש הקרקפת טבעת לבנה של מאות פרחים נקביים זעירים ובמרכזה 15-10 פרחים צינוריים צהובים, דו-מיניים, נושאי אבקנים. בהיקף שאר הפרחים לשוניים, נקביים, בהירים ולבנים. קשה להבחין בהם, הם נראים כמו רצועה או שערה, ערוכים בדורים רבים.
הפרי זרעון קטן ומוארך חד-זרעי. בקצהו העליון ציצית שערות שנועדה לעזור לזירעונים להינשא ברוח למרחקים. הצמח מייצר אלפי זירעונים.
קייצת מסולסלת משגשגת במקומות שבהם יש מים גם בעונה היבשה, כמו שולי דרכים, מדשאות, סדקים במדרכות, מקומות מושקים. הקייצת המסולסלת נחשבת למטרד של ממש לחקלאות. תפוצתם הרבה של הזרעים, נביטתם הקלה והתבססותם המהירה, יחד עם עמידותה הרבה בפני חומרי הדברה, הופכות אותה לצמח מזיק ביותר.
תפוצה בארץ: גולן, חרמון, גליל, עמקים, גלבוע, כרמל, הרי ומדבר שומרון ויהודה, בקעת ים המלח, עין גדי, מישור החוף, נגב צפוני, נגב, בקעת הירדן.

תעודת זהות
| משפחה: | מורכבים Compositae(Asteraceae) |
| שורש: | שיפודי. |
| גובה: | 20–100 ס"מ. |
| עלים: | בסוף החורף עולה שושנת עלים צרים. העלה מכוסה שערות צפופות. שפת העלה מסולסלת ומכאן נגזר שם המין. |
| גבעול: | גבעול זקוף, עלי הגבעול סרגליים צרים. |
| פריחה: | פורחת כמעט כל השנה, בעיקר בין יוני לנובמבר. |
| פרח: | הקרקפות קטנות, כדוריות, נישאות על סעיפי הגבעול. קוטר הקרקפת כ- 8 מ"מ. חפי המעטפת רעופים. בכל קרקפת כ- 100 פרחים. |
| מבנה הפרח: | במרכז הקרקפת 10 פרחים צינוריים צהובים, דו-מיניים, אך מתפקדים כזכריים. בהיקף הרבה פרחים לשוניים בהירים, בצבע קש או עשן, נקביים. קשה להבחין בהם, הם נראים כמו רצועה או שערה, ערוכים בדורים רבים. |
| פרי: | זרעונים שעירים בעלי צורה מוארכת המסייעים לפיזור ברוח. |
| ריח: | נחשב לחסר ריח משמעותי. |
| צוף: | הפרחים עשירים בצוף מושכים בעיקר דבורים ופרפרים. |
| שימושים: | בדרום אמריקה משמש כתבלין. מסלק תולעי מעיים. |

מקום לפגוש את פרח השבוע
- סע מחיפה בדרך אבא חושי – כביש 672 לכיוון דרום מזרח.
- הכנס ימינה (מעט אחרי הכניסה השנייה לאוניברסיטת חיפה) בכניסה הראשית לפארק הכרמל, המשך בנסיעה עם הרכב בכביש המוביל לכיוון החי-בר ולשוויצריה הקטנה.
- בשוליו הימניים של הכביש לפני הפניה לכיוון שוויצריה הקטנה תוכל לראות שורה של פרחי קייצת מסולסלת בשלבים שונים של פריחה.
אם תלכו לבקר את הפרח בחברת ילדים, תוכלו לספר להם את האגדה על קייצת מסולסלת.
האגדה על קייצת מסולסלת
פעם אחת, באמצע קיץ לוהט ויבש, שבו כל הפרחים כבר נבלו והתייבשו, נותר שדה אחד קטן בקצה שדה שקט וריק מפריחה. אפילו הדבורים לא הגיעו יותר, כי לא נותר צוף לשאוב ולא פרח לבקר.
אבל אז, בדיוק כשכולם חשבו שהקיץ ניצח את הטבע, קרה דבר מופלא, מתוך האדמה הסדוקה צמחה לה פרח קטן ומוזר. גבעולו דק וירוק-כחול, ועליו עלים קטנים ומסולסלים כמו סרטים צבעוניים. בראש הגבעול נפתחה קרקפת שבמרכזה מעט פרחים צינוריים צהובים ובהיקפה פרחים לשוניים בהירים.
הצמח הזה היה הקייצת המסולסלת.
הפרח התמתח כלפי השמש ואמר בקול רך:
."אני אולי אחרון הפרחים, אבל גם הקיץ ראוי ליופי"
הצמחים האחרים התפלאו:
."למה אתה פורח דווקא עכשיו, כשהכול יבש וצמא?"
"יש לי סוד. אני שומרת את כוחי לסוף, כשכולם עייפים ואז אני מביאה תקווה".
הדבורים חזרו, מרחפות סביב התפרחת. פרפרים רקדו סביבו, והציפורים צייצו בשמחה. אפילו הרוח החמה נשבה ברכות, כאילו לוחשת תודה לצמח האמיץ שלא ויתר.
מאז ועד היום, אם תלכו בשדות בקיץ ותראו פרח זקוף, מסולסל עלים, בעל כדורי זרעונים לבנים, תדעו שזאת הקייצת המסולסלת, שבאה להזכיר שגם בסוף הכי חם ויבש של הקיץ, יכול לפרוח יופי קטן ומפתיע, ממש כמו תקווה בלב.

