למה אוכלים דברי חלב בחג השבועות?

גבינות (צילום: צבי רוגר)

התרגלנו ששבועות הוא החג בו אוכלים דברי חלב, אך לא כולם תמיד יודעים למה. מהי הסיבה שבגללה בשבועות, שהוא חג מתן תורה, אוכלים ושותים חלב. מה הקשר בין קבלת תורה לאותו מנהג בחג בו אנו אוכלים כל דבר שהוא חלבי, מבורקסים, לעוגות, לפיצות ופסטות וכל דבר אחר שעשוי מ- או עם חלב.


  1. אכילת מאכלי חלב בחג השבועות מוזכר כבר בספרי הראשונים הספר נדפס לראשונה בנאפולי בשנת 1490: בספר "כל בו", אותו חיבר אחד מן הראשונים, נכתב: "נהגו לאכול דבש וחלב בחג שבועות מפני התורה שנמשלה לדבש וחלב כמו שכתוב (שיר השירים ד' יא') 'דבש וחלב תחת לשונך'".
  2. הגימטרייה של המילה 'חלב' היא 40. אנחנו אוכלים מאכלי חלב בשבועות לזכר 40 הימים שבהם שהה משה על הר סיני ולמד את התורה כולה. לערכו המספרי של חלב, 40, יש גם משמעות נוספת והיא 40 הדורות שחלפו ממשה שהעלה את התורה על הכתב, עד לדורו של רבינא ורב אשי שכתבו את המהדורה הסופית של התורה שבעל פה, התלמוד.
  3. כשעם ישראל קיבל את התורה בהר סיני, היא כללה הנחיות מיוחדות כיצד לשחוט ולהכשיר את הבשר לאכילה. עד אז, בני ישראל לא נהגו לפי ההלכות האלה, ולכן, כל הבשר של עם ישראל וכלי הבישול הפכו מרגע קבלת התורה ללא-כשרים. האפשרות היחידה שנותרה להם הייתה לאכול מאכלים חלביים, שאינם דורשים הכשרה מיוחדת.
  4. הארץ שממנה הביאו את הביכורים הלא היא: "ארץ זבת חלב ודבש". התורה נמשלה לחלב, כפי שאומר הפסוק, בדיוק כפי שהחלב יכול לסעוד ולקיים את הגוף האנושי (כמו שקורה בהנקת תינוק), כך גם התורה מספקת את התזונה הרוחנית הדרושה לנשמת האדם.

אם כך, כפי שניתן לראות, ישנן סיבות רבות ושונות למנהג של אכילת דברי החלב בחג השבועות, שמקור כולן הוא סיפור קבלת התורה וכל היוצא מכך. כל מה שנותר לאחל הוא חג שמח, טעים ובתקווה גם שקט.


דוכן גבינות - גבינה (צילום: ירון כרמי)
דוכן גבינות – גבינה (צילום: ירון כרמי)
2 תגובות
  1. רפי רפול - חסון.חיפה אמר/ה

    מעניין מאוד. לילה טוב.

  2. יעל נטר אמר/ה

    מאוד מעניין

לא ניתן להגיב