Более...
    Баннер Хани

    Землетрясения на острове Санторини спровоцировали подготовку к цунами в Израиле

    (В прямом эфире) - Давайте начнем с конца - В Израиле нет предупреждения...

    Ожидается ли изменение политики сохранения старого района Хайфы?

    В 2020 году был принят политический документ «Hf/Md/2500 — политический документ...
    Баннер Хани
    Общие мастерские широкие
    Знамя замка Кармель
    Баннер музеев Хайфы
    Общие мастерские широкие
    Баннер музеев Хайфы
    Баннер Хани
    Живая реклама - широкая - анимированная

    Вернитесь к равновесию, освободитесь от эго и гнева и подключитесь к позитивному мышлению.

    На этой неделе завершились «Дни Шовавим» — шесть знаменательных недель, в течение которых...

    Здание Данцигера • Скрытый архитектурный шедевр в Технионе

    Здание Данцигера, в котором размещаются лаборатории факультета машиностроения Техниона,...

    Ромула сидонит • Цветок недели

    Введение Кармель показывает нам цветы в любое время года. В этой колонке...

    Бездействие наблюдателей • Мнение

    Они предупреждали много лет назад, но мы не послушали.

    Как вы справляетесь с пончиками и искушениями Хануки? • Полезные рецепты к празднику.

    Ханука приносит с собой такие искушения, как пончики и сытные оладьи. Хорошей новостью является то, что вы можете наслаждаться любимыми праздничными блюдами и при этом вести здоровый образ жизни. Праздничные продукты, такие как оладьи и пончики, впитывают большое количество масла: обычный пончик содержит около 400–500 калорий, а жареные оладьи — около 220 калорий и около 14 граммов жира. Также следует учитывать добавки, такие как варенье и сахар, повышающие калорийность, когда в одной ложке сахарной пудры или джема около 20 калорий, а в ложке сливочной начинки — более 60 калорий.

    Хали Меман, основатель сети поддержки здорового образа жизни, дает несколько советов, которые помогут вам насладиться отдыхом и праздничными блюдами:

    • Выбирайте праздничные блюда правильно – отдавайте предпочтение небольшим пончикам. Большинству из нас нравится большая и красочная выпечка, но выбор небольшого пончика может удовлетворить это желание и, таким образом, сохранить сбалансированное потребление калорий.
    • Выбирайте запеченное вместо жареного — запеченные пончики и оладьи могут быть нежирным вариантом, с прекрасной текстурой и вкусом, без высокого содержания масла, которое содержится в жареных продуктах.
    • Заранее определите размер порции – определите для себя, сколько раз вы будете наслаждаться праздничной едой и какое количество вам подойдет. Заранее установление ограничений может помочь избежать переедания. Например, заранее решив съесть один-два пончика во время праздника, вы сможете контролировать свое потребление.
    • Ешьте осознанно и обдуманно – если вы решили съесть пончик, обязательно возьмите его на тарелку, сядьте и ешьте медленно, обращая внимание на текстуру и вкус. Осознанное питание усиливает чувство сытости и уменьшает желание съесть больше.
    • Это ваш уровень голода и сытости — попытайтесь определить, действительно ли вы голодны или это желание возникает только потому, что еда доступна поблизости.
    • Ешьте здоровую пищу перед праздничными блюдами — съешьте сбалансированную еду, включающую белки и овощи, прежде чем зажигать свечу или подходить к праздничным блюдам. Когда мы сыты, вероятность того, что мы съедим чрезмерное количество пончиков, уменьшается.
    • Пейте воду – в течение дня и особенно перед приближением праздничной трапезы пейте много воды. Чувство жажды иногда может напоминать чувство голода, а привычка пить воду может снова уменьшить потребность в еде.

    Сладкие сырные оладьи:

    С разрешения: Хали Маман, сеть поддержки здорового образа жизни. Около 12 оладий. Каждые 2 оладьи заменяем сырным белком.

    Ингредиенты:

    • 250 грамм сыра рикотта 5%
    • Полстакана натурального йогурта 1.5% (большая полстакана 200 мл)
    • 2 яиц
    • 4 столовых ложек самоподнимающейся муки
    • Ложка сахара или искусственного подсластителя
    • Щепотка корицы
    • Количество капель ванильного экстракта
    • Масло-спрей для жарки

    Подготовка:

    • Смешать сыр с яйцами. Добавьте остальные ингредиенты
      и пауза на несколько минут.
    • Сбрызните тефлоновую сковороду масляным спреем и нагрейте на среднем огне.
    • Сформируйте из теста 12 оладий и обжарьте их с обеих сторон.
    Сырные оладьи (любезно предоставлено фотографией Хали Мман)

    Овощно-овсяные блины

    С разрешения: Хали Маман, сеть поддержки здорового образа жизни. 6 порций, порция = порция углеводов.

    Ингредиенты на 12 оладий:

    • 6 столовых ложек овсяных хлопьев (65 грамм)
    • два яйца
    • Половина небольшого сладкого картофеля, мелко натертого и отжатого.
    • Мелко натертые и отжатые крупные кабачки
    • Горсть нарезанной петрушки или нарезанного шпината
    • Четверть стакана кипятка
    • соль и перец

    Приготовление:

    • В большой миске замочите овес в четверти-трети стакана кипятка, пока вода полностью не впитается.
    • Добавьте в миску остальные ингредиенты, приправьте и хорошо перемешайте.
    • Хорошо разогрейте сковороду с антипригарным покрытием, сбрызните ее небольшим количеством масла, выложите оладьи и обжарьте по несколько минут с каждой стороны.
    Овощные и овсяные оладьи (Фото: Hali Maman Public Relations Photography)

    Запеченные овощные оладьи

    С разрешения: Хали Маман, сеть поддержки здорового образа жизни. Около 23 оладий. 3 блина = углеводная порция.

    • 1 маленькая картофелина
    • 3 средние моркови
    • 1 средняя луковица
    • 1 средний кабачок
    • 1 средний цветной
    • 200 грамм тыквы
    • яйцо
    • 6 столовые ложки муки
    • Приправа - соль, перец

    Приготовление:

    • Смешайте все ингредиенты, приправьте солью и белым или черным перцем.
    • Нагрейте духовку на среднем огне до 180 градусов.
    • Застелите противень бумагой для выпечки, возьмите немного смеси и выложите на противень на расстоянии между ними.
    • Выпекать полчаса.

    Веганские овощные оладьи

    С разрешения: Хали Маман, сеть поддержки здорового образа жизни. 5 порций, порция = 2 оладьи = порция углеводов/сырного белка.

    Ингредиенты примерно на 10 оладий:

    • Средние кабачки
    • Половина среднего сладкого картофеля
    • Маленький лук
    • 4 столовые ложки нутовой муки (50 грамм)
    • 3-4 столовые ложки измельченной петрушки
    • немного соли
    • черный перец
    • Пол чайной ложки куркумы

    Приготовление:

    • Овощи натрите на терке и слейте скопившуюся жидкость в миску. Не выдавливайте овощ.
    • Добавьте в миску нутовую муку и специи, хорошо перемешайте, при необходимости отрегулируйте приправы и оставьте на 10 минут.
    • На сковороде с антипригарным покрытием сбрызните масляным спреем, ложкой вылейте оладьи и обжарьте со всех сторон до коричневого цвета.
    Веганские овощные оладьи (Фото: Hali Maman Public Relations Photography)

    Безглютеновые оладьи из запеченного картофеля

    С разрешения: Хали Маман, сеть поддержки здорового образа жизни. 14-15 единиц, 2 оладьи = углеводная порция.

    Материалы:

    • 4 средних красных картофеля, отваренных и очищенных
    • 1 средняя луковица
    • Четверть корня сельдерея
    • Половина небольшого кочана петрушки
    • 4 столовые ложки кукурузной муки
    • 2 яиц
    • Соль и черный перец по вкусу

    Инструкции по приготовлению:

    • В кухонном комбайне измельчите все ингредиенты до получения однородного пюре, отрегулируйте
      приправы по необходимости.
    • Сформируйте из смеси оладьи и выложите в форму на бумагу для выпечки с небольшим количеством
      масляный спрей.
    • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке. Через 8 минут выключите
      оладьи и продолжайте запекать еще 8 минут.

    контакт: в WhatsAppE-mail

    Миа Захави
    Миа Захави
    Миа Захави - редактор Hai Pa - новостной корпорации

    Статьи по этой теме

    Комментарии 2

    1. Потому что тесто жирнеет
      Для здоровья лучше не есть молоко! Молоко вызывает проблемы с пищеварением, а также запоры и серьезные проблемы со здоровьем @ Арье Авни

    Оставить комментарий

    Пожалуйста, введите свой комментарий!
    Пожалуйста, введите свое имя здесь

    Все статьи живые

    Результаты выборов в Студенческий союз Хайфского университета были запрещены к публикации судом.

    (Хай Фа) - Временный запрет запрещает публикацию результатов выборов в Студенческий союз Хайфского университета. Окружной суд Хайфы под председательством судьи Арье Нимана вынес постановление...

    Профессор Блю Симеон Файнеро из Хайфы — лауреат Премии Израиля в области междисциплинарного дизайна и искусства.

    Профессор Блю Симеон Файнеро, многопрофильный художник и преподаватель кафедры архитектуры Школы дизайна Хайфского университета, стал лауреатом Премии Израиля в области междисциплинарного дизайна и искусства за 2015 год. Министр образования...

    Приказ о прекращении деятельности компании «Linat Bakery Products Ltd.», Кирьят-Бялик • «Серьезные и многочисленные дефекты, которые ставят под угрозу здоровье населения» – Министерство здравоохранения

    Министерство здравоохранения проинформировало Хайфу: д-р Йехонатан Дубнов, заместитель врача округа Хайфа, подписал сегодня (четверг, 6.2.2025 февраля XNUMX г.) административное распоряжение о прекращении деятельности предприятия «Linnat Bakery Products Ltd.» в Кирьят-Тауле...

    Четверо подозреваемых в покушении на убийство арестованы в тайной квартире в Хайфе ◄ Смотрите кадры рейда

    (Хай Фа) - Четверо подозреваемых были арестованы в укромной квартире в Хайфе по подозрению в причастности к покушению на убийство, совершенному около месяца назад. Полиция сообщила мне: Прибрежная окружная полиция и военно-морская полиция из тактической бригады...

    Восстановление Нахаль Галим: природа вторгается в город в Тират Кармель

    Нахаль Галим находится на пути к тому, чтобы стать местом отдыха и развлечений. В Тират Кармеле реализуется важный проект: маршрут Нахаль Галим будет восстановлен и модернизирован, что добавит новую пешеходную тропу, соединяющую...