באנר מוזאוני חיפה 081024
באנר גורדון 240624
באנר החברה הכלכלית 171124
באנר כללית 050924
באנר מנו 131224
באנר מוזאוני חיפה 081024
באנר טירת כרמל
באנר חזית הים רחב
באנר כללית 050924
באנר קריית אתא 011024
פרסום בחי פה - רחב - מונפש
באנר מוזאוני חיפה 081024
באנר קריית ביאליק שנה טובה 031024

על אספנות ועל הערך הרגשי שלה • עולם של אוצרות

את הכתבה הזאת אני כותבת ממקום אישי. אני בתהליך...

סיתוונית היורה

הקדמה הכרמל מציג לנו פרחים בכל עונות השנה. בטור זה...

בני הזוג קעקעו על גופם את מפת ארץ ישראל • סמל לאהבת הארץ ולצדקת הדרך

בתקופה המורכבת שעוברת משפחת רז, מקרית ביאליק, בחרו בני...

"מיהו פלשתינאי?" • פרק 8 • הבעיה עם הפלשתינים

הקדמה בפרק הקודם ראינו כיצד התרחשה התבוסה הכל-ערבית. ראינו שהיא...

אבוקדו: מה יקרה לכם אם תאכלו אבוקדו כל יום במשך חודש?

כדאי לכם להתאהב ומהר. מהם הסיבות שכדאי לאכול אבוקדו מידי יום, כיצד הוא משפיע על מצב הרוח ותורם לבריאות ואפילו מסייע לירידה במשקל?

על יתרונות האבוקדו תוכלו ללמוד במאמר שלפניכם:

אבוקדו הוא לא ספק אחד הפירות החשובים הגדלים בישראל. באבוקדו יש לפחות 20 ויטמינים ומינרליים שונים, כולל 20% מכמות הוויטמין E המומלצת ליום, 40% מכמות חומצה פולית, 35% מכמות ויטמין C ועוד.

אבוקדו ומצב רוח טוב יותר

אם מדברים על כימיה, אז תדעו שמה שדיכאון הכי שונא זה שילוב של חומצה פולית ואשלגן, אשר יחד עם ויטמינים רבים נוספים המצויים באבוקדו תורמים משמעותית לשיפור מצב הרוח ונלחמים נגד דיכאון.

תורידו את הסיכון ללקות במחלת לב

מחלות הלב הן הגורם מספר אחד למוות במדינות המערב. הסיבה: שומן רווי, שומן טראנס והרבה מהם שנמצאים בכל מקום, לרוב בצורתם המעובדת והמוקשה. השמן שנמצא באבוקדו לעומת זאת, יעלה את אחוזי השומן הטוב, אלו שהגוף זקוק לו כדי לפרק ויטמינים ולתפקד. כך מוכיח מחקר שנעשה בארה"ב בדבר אכילת אבוקדו ופורסם במגזין "ביקורות בנושא תזונה ומדעי המזון". בנוסף התגלה כי אכילת אבוקדו מאזנת את רמת האינסולין בגוף.

אבוקדו ארגז אבוקדו גרנות
אבוקדו ארגז אבוקדו גרנות

האבוקדו כולל גם שילוב של חומרי הזנה (נוטריינטים), בעיקר אשלגן ולוטאין המסייעים במניעת דלקת ולחץ בכלי הדם תוך הקלת זרימת הדם. רבים מאתנו צורכים אותם כתוסף חיצוני, אך אין כמו לצרוך זאת במקור הטבעי.

אבוקדו והריון

אבוקדו הוא החבר הטוב ביותר שלך לחודשים הקרובים
הוא מפוצץ בחומצה פולית איכותית וטבעית, ויטמין B, אשלגן, ויטמין C, כשכל אלו התקבצו כדי לדאוג להתפתחות התקינה של העובר שלך. הבונוס הוא שכל אלו גם תורמים להקלה בתחושות בחילה וכאבי בטן במהלך תשעת חודשי ההיריון וגם אחרי.

תורידו במשקל

נכון, אבוקדו הוא שומני אבל הוא גם מזין ומשביע בצורה שלא ניתנת לערעור. המחקר שפורסם במגזין "ירחון התזונה" נותן לכך חיזוק וקובע כי אכילה יומית של אבוקדו מסייעת בירידת משקל ובשמירה על BMI תקין. אחת הסיבות לכך היא רכיב הסיבים הרב בפרי (כן זה פרי) הכולל כ- 14 גרם סיבים תזונתיים בממוצע (על פי הרשות האמריקנית לחקלאות ומחקר חקלאי).

תקטינו את הסיכון לסרטן

באבוקדו יש תרכובת חלבון הנקראת גלוטתיון, אשר יחד עם לוטאין נקשרת לירידה בשיעור של סרטן הפה, זאת על פי מחקר שפורסם תחת המכון האמריקני לבריאות. נתונים ראשוניים מראים גם תוצאות מבטיחות לתפקיד הפוטנציאלי של אבוקדו בהפחתת הסיכון לסרטן השד והערמונית. עוד מחקר בתחילת הדרך, קושר בין חומר המצוי באבוקדו להשפעות אנטי סרטניות על תאי לוקמיה.

האבוקדו תורם לעור ולעיניים

עוד משהו מיוחד שתמצאו באבוקדו הוא הקרוטנואידים. הן לוטאין והן תרכובת נוספת בשם זאקסאנטין יכולות למנוע תפקוד לקוי של הראייה. בנוסף, אלה שני חומרים מזינים הנאבקים נגד קרני UV ונזקי השמש ובכך משמרים את העור שלנו גמיש וחלק.
תגרמו לחברים שלכם לומר: "מה?! אין מצב שזה מאבוקדו!"

רוצים להפתיע את החברים ולקצור מחמאות על הדרך: תכינו את המנות הבאות, כולן על בסיס אבוקדו: שניצל אבוקדו (כן, כן מטוגן ומצופה פנקו או פירורי לחם), גלידת אבוקדו – בסיס שומני ונימוח שמקבל בשמחה כל טעם מתוק, מוס שוקולד (לא ירוק ולא מוזר אלא טעים להפליא) וחמאת אבוקדו שהיא לא פחות מיצירת אומנות לחיך.

שייק אבוקדו חלומי

כמה כבר אפשר לאכול אבוקדו?! צודקים, אז בואו תלמדו איך לעשות שייק אבוקדו חלומי:

שייק אבוקדו צילום הדס ניצן
שייק אבוקדו צילום הדס ניצן

1 ½ אבוקדו בשל של אבוקדו גרנות
1 בננה בשלה
½ כוס יוגורט דל שומן/ חלב סויה
½ כוס מיץ תפוזים
קומץ קרח
מערבבים את החומרים בתוך בלנדר ונהנים.

המלצה להוסיף לסלט ירקות

סלט אבוקדו צילום הדס ניצן
סלט אבוקדו צילום הדס ניצן

מוגש כחומר מקצועי על ידי "אבוקדו גרנות", מובילת ענף האבוקדו בישראל

צרו קשר: בוואטסאפבמייל

נגה כרמי
נגה כרמי
נגה כרמי - מנהלת תאגיד החדשות חי פה - חדשות חיפה והסביבה - הודעה בוואטסאפ: 052-2410689 שליחת מייל למערכת: [email protected]

כתבות קשורות לנושא זה

תגובה 1

הכתבה נעולה לתגובות. ניתן לשתף ברשת באמצעות כפתורי השיתוף

כל הכתבות בחי פֹה

מעבדת סמים נחשפה בדירה

(חי פה) - מעבדת סמים נחשפה בדירה בקריית חיים. מהמשטרה נמסר לחי פה: שוטרי תחנת זבולון במחוז חוף חשפו דירה המשמשת עפ"י החשד מעבדה לייצור סמים,...

רופא זה לא רק כשחולים: איך לשמור על שגרה בריאה?

כמו שאת דואגת לטפח את השיער או לבחור את הבגדים שהכי מתאימים לך, כך כדאי גם להקדיש תשומת לב לגוף שלך מבחינה בריאותית. לפעמים,...

כל מה שחיפשתם לדעת על זריקות להרזיה

שוק הדיאטות העולמי ראה אינספור פתרונות ותכשירים החל מאבקות וכדורים ועד ניתוחים וסדנאות. אך למרות ההבטחות הגדולות רבים עדיין נאבקים לרדת במשקל ולשמור על...

חיפה: הבניין שנפגע מטיל ייהרס מחשש לקריסה

(חי פה) - לאחר הערכת מצב שהתקיימה הבוקר במקום פגיעת הטיל אמש (24/11/24), הוחלט להרוס את הבניין באמצעות כלים הנדסיים. ההחלטה התקבלה בשל החשש...

עיריית חיפה משנה (בהדרגה) כיוון בהנחיות לבתי הספר

(חי פה בממ"ד) - לאחר אינסוף תלונות הורים ומספר כתבות בחי פה, אודות המדיניות של שיגור ילדים לבתי ספר שאינם מוגנים במיגון תיקני, בעיריית...