אזהרת משרד הבריאות | חשד להימצאות חיידק ליסטריה בכדורי בשר ממותג חמים וטעים
חברת חמים וטעים מודיעה ללקוחותיה המוסדיים באמצעות משרד הבריאות על החזרה יזומה של כדורי הבשר של החברה באריזה מוסדית 5 ק"ג (מקט 527). וזאת לאחר שבבדיקה של שרות המזון במשרד הבריאות נמצא במוצר חשד לחיידק ליסטריה מונוציטוגנס.
מדובר במוצר אשר יוצר ביום 7/11/2019 בלבד. תאריך אחרון לשימוש 7/11/2020.
ברקוד 7290015459082 המשווק לשוק המוסדי בלבד.
שיחייבו את כל העוסקים במזון להעסיק משגיח ניקיון כפי שמעסיקים משגיח כשרות… לא פחות חשוב!!!
רעיון…
או אולי שמשגיחי הכשרות ימלאו פונקציה זו
הבנתי שמשגיח כשרות לא תמיד הוא נמצא בקצביה.פעם דיברו על זה.אולי היום זה השתנה. בכל מקרה תוספת משגיח נקיון יבקשו לעלות את מחיר הארוחות והצהרונים עוד סיבה להעלאת המחיר
שוק המוסדי – יכול להיות גם גני ילדים ,בתי ספר ,צהרונים…