השכונה היוקרתית בחיפה כבר לא כ"כ שלווה – "החיים שלנו הפכו לסיוט"

(חי פה) - התושבים בשכונת 'סביוני דניה' מתארים תחושת...

הכירו את "הטרמינל" – מתחם ההופעות החדש והגדול ביותר בצפון

בנוכחות חלק ממאות האנשים שעבדו מסביב לשעון בחודשים האחרונים...

חיפה: פגיעה בקו מים ראשי • צפו

(חי פה) פגיעה של קבלן קידוחים בקו מים ראשי,...
באנר גורדון 230524
באנר קריית אתא עצמאות 080524
באנר - צעדת קריית ביאליק ה-41 - שבת, 1/6/24 - רחב

רותי סגל • אלת פריון היצירה • ציירת ואוצרת חיפאית

ציוריה, ביתה ואוצרות מעונה של רותי סגל משרים על...

סדר פסח מרגש נערך במחנה המעפילים • הספינה 'אקסודוס' ◄ צפו

'אקסודוס', סמל לגבורה ולנחישות התרגשות רבה נרשמה ביום שישי האחרון...

שבר יגור – רגעים אחרונים של פריחה נדירה • צאו לטייל בפסח

שבר יגור, המכונה גם העתק כרמל, הינו פינת טבע...

משטחי ענק של צידפת הפרנה פרנה התגלו במפרץ חיפה

(חי פה בים) - רבים הדיבורים על הגירה לישראל...

תערוכת ״בתי הקולנוע השכונתיים של חיפה״ עוברת מקום

תערוכת הציורים "נוסטלגיה חיפאית - בתי הקולנוע של פעם״ של ד״ר דוד בר און אשר...

נשנושים חורפיים בריאים • שלושה מתכונים להתמודדות עם הקור  

בחורף הקר, כשהימים קצרים והחשק לנשנושים מתעורר, קל להסתבך באכילה לא בריאה. הפתרון? חטיפים בריאים שמספקים אנרגיה וטעם ללא תחושת כבדות. קבלו שלושה מתכונים שמשלבים בין העולמות: חטיף אנרגיה בטעם חלבה, חטיף שיבולת שועל ופצפוצי אורז, ואצבעות שוקו-בוטנים. שלושתם מושלמים להנאה ביתית חורפית, ומספקים תחושת שובע ובריאות, כאלו שגם ילדים יאהבו. 

חטיפי אנרגיה בטעם חלבה – חומרים:

  • 1/2 כוס טחינה גולמית
  • 1/2 כוס סילאן
  • חופן אגוזי מלך
  • חופן זרעי דלעת
  • חופן אגוזי קשיו
  • חופן שקדים
  • חופן אגוז טבעי
  • כפית קינמון

אופן ההכנה:

  • טוחנים הכל במטחנה עד לקבלת עיסה אחידה וצפופה.
  • משטחים את התערובת לעובי של 2 סנטימטרים.
  • חותכים את התערובת לריבועים שווים.
  • מכניסים להקפאה למשך שעתיים.
  • שומרים בקופסא במקרר.
חטיפי אנרגיה בטעם חלבה (צילום: דרך החושים)
חטיפי אנרגיה בטעם חלבה (צילום: דרך החושים)

חטיף שיבולת שועל ופצפוצי אורזחומרים:

  • 1 כוס פצפוצי אורז מלא
  • 1/4 כוס שיבולת שועל
  • 3/4 כוס מים חמים
  • 2 כפות פתיתי קוקוס
  • 2 כפות סילאן טבעי 100% תמרים
  • 1/2 כפית אבקת קינמון
  • מנג'טים (גביעי נייר)

אופן ההכנה:

  • מערבבים בקערה את שיבולת השועל, המים החמים והסילאן. מניחים ל-5 דקות.
  • מועכים בעזרת האצבעות את רוב פיצפוצי האורז.
  • מוסיפים לקערת שיבולת השועל את פיצפוצי האורז, הקוקוס והקינמון ומערבבים היטב עד לקבלת עיסה אחידה.
  • יוצרים עיגולים בגודל הרצוי ומניחים כל עיגול במנג'ט.
  • מכניסים למקפיא ל-10 דקות לפני האכילה.
חטיף שיבולת שועל ופצפוצי אורז (צילום: דרך החושים)
חטיף שיבולת שועל ופצפוצי אורז (צילום: דרך החושים)

אצבעות שוקו-בוטניםחומרים:

  • 2 כפות גדושות פצפוצי אורז מלא
  • כפית מלאה של חמאת בוטנים
  •  2 אגוזי מלך
  • כפית פתיתי קוקוס
  • כפית סילאן
  • כפית אבקת קקאו

אופן ההכנה:

  •  שוברים לתוך קערה את פצפוצי האורז ואגוזי המלך לחתיכות קטנות.
  •  מוסיפים לקערה את כל שאר המרכיבים.
  • מערבים ויוצרים רולדה.
  • מכניסים את הרולדה להקפאה.
  • חותכים לחתיכות בינוניות ומגישים.
חטיף חמאת בוטנים (צילום: דרך החושים)
חטיף חמאת בוטנים (צילום: דרך החושים)

** המתכונים באדיבות רויטל אדמוני, מחברת תוכנית הלימודים "אוכלים בריא" עבור משרד החינוך ומורה לחינוך תזונתי בבתי ספר

צרו קשר עם חי פֹּה: בוואטסאפבמייל

מיה זהבי
מיה זהבי
מיה זהבי - עורכת בחי פה - תאגיד החדשות

כתבות קשורות לנושא זה

5 תגובות

  1. עוד קשקוש. חיידקי המעיים לא יודעים מה שאתם כותבים. הם לא עובדים לפי תאוריות שעבר זמנן

  2. תודה רבה רויטל על מתכונים מופלאים ובריאים. ממש הופתעתי לקבל כזו מתנה לנישנוש בריא.
    אני בטוחה שאנסה את הנשנושים לאט לאט וכשאכין אותם אחשוב עליך בהוכרה.
    זהבה הראל

השאר תגובה

נא להזין את התגובה שלך!
נא להזין את שמך כאן

כל הכתבות בחי פֹה

חי פה • התרמת דם בחמישי 30/05/24

חמישי 30/05/24 בין השעות 18:30 - 23:00במתחם השוקק של שוק תלפיות בחיפה לונץ 4, סמוך למסעדה התאילנדית בשוקיש לכם הזדמנות לעשות עוד משהו טוב,...

רפא״ל • ניסויים מתוכננים ומבוקרים יתקיימו באזור חיפה ועלולים להעלות עשן ולחולל רעש 30/5/24

מרפא״ל נמסר לחי פה תאגיד החדשות:רפאל נמצאת בפעילות רציפה לתמיכה במאמץ המלחמתי. היום, חמישי 30/5/24 יתקיים בשעות הצהרים בשטח מכון דוד בקריות ניסוי מתוכנן...

ריצה נכונה – הדרך להחלמה מהירה מפציעת ריצה ומניעת פציעות נוספות

לרגל שבוע הספורט הישראלי החל השבוע 26-31/5, ד"ר אייל גנסין, מומחה בכירורגיה אורתופדית, מומחה לפגיעות ברך ופציעות ספורט בכללית מחוז חיפה וגליל מערב ורופא...

נגעת נסעת – מהרגע שלקחת את השאכטה • היום העולמי ללא עישון

סלחנות וחמלה לצד התמודדות יום יומית. לרגל היום העולמי ללא עישון, מדריך מיוחד המסביר כיצד ניתן להימנע מהדחף לסיגריה, בפרט בתקופות מאתגרות, ולדבוק בתהליך...

הפתעה מרגשת: לידה לא צפויה במרכז רפואי זבולון של כללית

אישה הריונית שהגיעה לבדיקה שגרתית במרכז בריאות האישה בזבולון יצאה מהמרכז עם תינוקת טרייה בידיה.אילנית ביטון, מנהלת צוות האחיות החדשה במרכז בריאות האישה במרכז...