באנר גודון 240624
באנר גורדון 240624
באנר יד עזר לחבר - רחב
באנר חברה כלכלית 100724
באנר טירת כרמל
באנר מוזאוני חיפה 081024
באנר כללית 050924
באנר חזית הים רחב
פרסום בחי פה - רחב - מונפש
באנר כללית 050924
באנר קריית אתא 011024
באנר קריית ביאליק שנה טובה 031024
באנר מוזאוני חיפה 081024

בניין אחד בהדר הכרמל • יוזמה בהאית, תכנון טמפלרי ושימור יהודי

בהדר, ברחוב החלוץ 20, בפינת הרחובות החלוץ וברוולד, שוכן...

פרסי ג'קסון: "להארי פוטר כמו יש ז'אנר על שמו וריירדן מעלה ומשווה."

בשעות שאחרי 'רעידת האדמה', בה התלבטנו בין לצאת לרחוב...

ציבור משרתי המילואים נושא בנטל המלחמה באופן אינטנסיבי ומשמעותי

ציבור זה של אנשים בוגרים הנמצאים בשנות השיא לחייהם,...

סקארמוש בעמק הזיתים • סיפור קצר

אורחות חיים בימים של פעם. מזמן! החבורה שערכה לי קבלת...

גם בכרמל הצרפתי יש בית קפה שכונתי

 

"היינה קיוסקפה" כרמל צרפתי

מזל טוב, נולד לנו בית קפה חדש בשכונה פינת יובל, טשרניחובסקי. בתחילת יוני 2016 נפתח בית קפה
"היינה קיוסקפה"

הינה_אורחים.JPGשמי כהן: "הרעיון מאחורי פתיחת היינה קיוסקפה בכרמל הצרפתי היה הפרחת השממה ממש כמו בנגב רק בקטן. בעינינו לכרמל הצרפתי מגיע הרבה יותר מפני שהאוכלוסייה גדולה וחסרות בה אטרקציות, אני מקווה שפתיחת הקיוסק היא מבוא לבאות."

אסף:"המטרה שלנו היא ליצור קהילה באיזור כרמל צרפתי קהילה של אנשים שאוהבים אחד את השני ללא הבדלי דת, גזע, מין ועמדות פוליטיות."

שמי_ואסף.JPG

שמי כהן ואסף אלקבץקצת על הייזמים שמביאים אור ותקווה בשכונה:
שמי כהן שירות בצבא בחיל הים באפסנאות ובנוסף לקח חלק מהקמת בית הספר צור ים אשר נמצא בבה"ד המכשיר נערים בסיכון לתפקידים נדרשים בחיל הים, בוגר תואר ראשון במנהל עסקים מכללת כרמל.
אסף אלקבץ :יוצא יחידה קרבית בחיל הים בוגר בית ספר לאומניות ויצו למגמת מוסיקה, ובא מעולם המסעדנות אחרי לימודי גורמה בבית הספר לקולינריה תדמור שבהרצליה.
אסף בא מתחום האוכל ועבד במסעדות ידועות בחיפה החליט לעזוב את הארץ כי לא היה לו שותף לעסק קטן.
עזב לרומניה וניהל שם 3 מטבחים שאחד מהם הקים בעצמו, אחרי שנה ארוכה כשהגעגועים לארץ הקודש, למשפחה ולחברים ניצחו. חזר.

שמי כהן שותפו וחברו משכבר הימים הציע לאסף לברר איתו על מקום קטן באיזור כרמל צרפתי והשנים התחילו לברר על הנכס, יצרו קשר אך בעל הנכס ניתק איתם קשר כי הוא לא היה מעוניין.
אחרי כמה חודשים נפגשו עם ניר שובר הבעלים של רשת היינה קיוסקפה לפגישת הכרות והסתבר שהמקום נמכר לאדם בשם משה חמו שהוא הבעלים של רשת סופרים גדולה בחיפה.
ניר מיד הציע את עזרתו וציין שהשניים חברים משכבר הימים ושאולי אפשר לעשות משהו בנידון.

שוב פגישה ועכשיו עם משה ניר,גיא, אסף ושמי הייתה נכונות לפתוח סניף קטן של היינה, משה , ניר וגיא עזרו מאוד בכל תחום.
"הלכו כולנו יד ביד לאורך כל המסע הלא פשוט הזה, היו הרבה מלחמות והרבה התנגדויות אבל בסופו של יום הגענו לעמק השווה ולא פגענו בציביון הרחוב".
וכל השאר הסטוריה

אז מה נשאר לאתר חי פה שממש במקרה חי, נושם בשכונת הכרמל הצרפתי? הרבה הצלחה, שיהיו עוד מייזמים והצלחות של צעירים בשכונה ומבטיחים לאמץ אותכם לבית קפה הבית.

מוזמנים:
ימים א' – ה' 07:00-21:00 מטבח פתוח עד 19:30
יום שישי 07:00 – 19:00
שבת 08:00 – 21:00
unnamed.jpg

[bs-thumbnail-listing-2 columns="4" title="קהילה תומכת" tag="72" count="4" pagination-show-label="0" pagination-slides-count="3" slider-animation-speed="750" slider-autoplay="1" slider-speed="3000" bs-show-desktop="1" bs-show-tablet="1" bs-show-phone="1" paginate="slider"]

צרו קשר: בוואטסאפבמייל

נגה כרמי
נגה כרמי
נגה כרמי - מנהלת תאגיד החדשות חי פה - חדשות חיפה והסביבה - הודעה בוואטסאפ: 052-2410689 שליחת מייל למערכת: [email protected]

כתבות קשורות לנושא זה

כל הכתבות בחי פֹה

הנחיות ההתגוננות – פיקוד העורף, עיריות באזור חיפה – ממוצאי שבת 2/11/24 18:00 עד יום ב', 4/11/24, 20:00

(חי פה במקלט) - פיקוד העורף מעדכן את הנחיות ההתגוננות. בחלק מהאזורים ישנן הקלות, למרות מטחי הטילים והכטב"מים שהיו כאן במהלך הסופ"ש. הנחיות פיקוד העורף: בהתאם...

שבת של מתיחות בצפון: אזעקות וחדירת כלי טיס מעל חיפה והצפון

02/11/24 – שבת מתוחה נוספת בצפון ישראל, עם אזעקות צבע אדום חוזרות וחדירות כלי טיס עוין. מהבוקר ועד שעות אחר הצהריים נשמעות אזעקות בצפון...

צפו בשידור: מתנדבים ניקו סמטה בסמוך לשוק תלפיות בחיפה

(חי פה) - מתנדבים מעמותת אקרופוליס החדשה עשו מבצע ניקיון של סמטה אשר הייתה עזובה במשך שנים רבות בסמוך לשוק תלפיות. השביל שנפתח במקום...

מור שעל: ״דרות רחוב מתחילה באובדן תקווה ובחוסר אונים ומתדרדרת תוך כמה חודשים לחיים ברחוב״

(חי פה) - מור שעל, חזרה לגור בחיפה, יש שכבר עוקבים אחריה ברשתות החברתיות. היא התפרסמה בעיקר באתרי אינטרנט כשהחלה לתעד דיירי רחוב בתל...

עדכון זירות: מטח טילים שני לבוקר זה על הקריות – שבת 2/11/24 09:16

(חי פה) - ירי ללא הפסקה הבוקר (שבת, 2/11/24). מטח נוסף נורה לעבר הקריות. זאת לאחר שכבר היה מטח אחד בשעה האחרונה וגם שיגור...