פשטידת ירקות לשבועות

מתכון לחג השבועות – סנפרוסט מציעה: לקט לפשטידה- במהדורה חגיגית ומוגבלת לשבועות

הלקט מכיל: ברוקולי, כרובית ובצל-חתוכים ומותאמים באופן מושלם להכנת פשטידות מגוונות. נותן מענה פשוט ונוח למתכונים האהובים בחג השבועות, תוך חסכון זמן- רק להוסיף את המרכיבים הרצויים ולהכניס לתנור.

מתכון פשטידת ירקות אביבית 6-8 מנות
החומרים :
1 שקית לקט לפשטידה מוקפאת סנפרוסט (800 גרם)
1 גביע גבינה לבנה
1גביע קוטג'
4 ביצים
100 גרם גבינה צהובה מגוררת
4 כפות קמח
2 כפות פירורי לחם
מלח, פלפל
תבנית עגולה בקוטר 25 ס"מ

אופן ההכנה:

להעביר את תכולת השקית למסננת, לשטוף תחת מי ברז ולסנן.
להעביר את הלקט המופשר לקערה, להוסיף גבינה לבנה, קוטג', 4 כפות גבינה צהובה, ביצים, קמח, פירורי לחם ותבלינים.
להעביר את הבלילה לתבנית משומנת ולפזר את יתרת הגבינה הצהובה.
לאפות בתנור שחומם ל-180מעלות למשך כשעה עד לקבלת גוון זהוב.

בתאבון!