באנר מוזאוני חיפה 010524

פרסום בחי פה

באנר מוזאוני חיפה 010524

תגובות אחרונות

פרסום בחי פה

באנר מוזאוני חיפה 010524

עוד כותרות בחי פֹּה

השראה במטע האפרסק – נשים שעובדות מאהבה

השראה במטע

פגשתי אותן עובדות במטעי עצי הפרי באזור יישובי אלונה. הבטתי עליהן מוקסמת: באיזו אהבה הן מבצעות עבודתן!  

"בתקופה זו של השנה, מסבירה לי סלווה בעיניים נוצצות, אנחנו מדללות את הפרי: רימון, אפרסק, משמש, שסק, אפרסמון… הדילול מאוד חשוב כדי להקל על העץ, כי עם עומס פרי גדול מדי, יהיה לעץ קשה מדי. בעזרת הדילול, העץ יתחזק ויתקבל פרי גדול וטעים יותר".

סלווה בעבודת הדילול במטע. צילום: יעל הורוביץ
אלמזה (71) נהנית בעבודת דילול הפרי במטע (צילום: יעל הורוביץ)

דילול העץ לחיזוק הפרי

הדילול מתבצע לאחר שבשלב הקודם", ממשיכה סלווה, "גזמנו ענפים גדולים, כדי לחזק את העץ ולשמור על פרי איכותי וחזק. כאשר מתחילה הפריחה, מתחיל שלב הדילול של פרחים ופירות קטנים. לדוגמא, בענף בו צמחו 10 פירות קטנים, נשאיר 6. יש שמבצעים דילול אחד ויש שעושים זאת פעמיים".

דילול הפרי, מרץ 2021 (צילום: יעל הורוביץ)

פריחת האפרסק

פריחת האפרסק, מרץ 2021 (צילום: יעל הורוביץ)
פריחת האפרסק, מרץ 2021 (צילום: יעל הורוביץ)

לגדל פרי טעים זה כמו לאפות עוגה…  

סלווה מקבילה את תהליך הגידול של הפרי להכנת עוגה: שמים ביצים, קמח, סוכר, שמן ובסוף יש עוגה יפה וטעימה. כך גם הפרי: כאשר מטפלים בו יפה בעבודה טובה, מקבלים פרי יפה וטעים. אין כמו לטעום פרי שעבדת על גידולו.    

אפרסקים בהתהוות, מרץ 2021 (צילום: יעל הורוביץ)
אפרסקים בהתהוות (צילום: יעל הורוביץ)
במטע האפרסק, מרץ 2021 (צילום: יעל הורוביץ)

גאווה של אימא

סלווה, ילידת עכו, בוגרת בית הספר בן צבי בעכו, בחרה ללמוד היסטוריה ומתמטיקה כמקצועות מורחבים. לאחר נישואיה עברה לכפר קרע. יש לה ארבעה ילדים: שתי בנות ושני בנים. בנותיה, האחת, מורה לשעבר, שעשתה הסבה למערכת הבריאות. השנייה, בוגרת תואר ראשון בחינוך מיוחד ונוער בסיכון ובימים אלה לומדת ספרות עברית לתואר שני.  

סלווה גאה בבנותיה (צילום" יעל הורוביץ)
הפסקה קצרה בעבודה (צילום: יעל הורוביץ)

אוהבת ספרות ושירה עברית

"אני מאוד אוהבת ספרות ושירה עברית", מעידה סלווה. "כאשר בתי מספרת לי על שיר חדש שעליה לנתח במסגרת הלימודים, אני נהנית לקרוא את השיר ולומר את דעתי. אני אוהבת מאוד את שיריה של לאה גולדברג. יש שיר של המשורר יצחק שלו שמאוד ריגש אותי. הוא כתב תיאורים כל כך יפים על התאנה ועל עצי הפרי. עניין אותי לקרוא על ההיסטוריה שלו ואהבתו לטבע ולתנ"ך".

מתרגשת מהטבע ואוהבת ספרות ושירה עברית, סלווה. (צילום: יעל הורוביץ)
ראידה (48), מנהלת העבודה (צילום: יעל הורוביץ)
אלמזה במטע עצי הפרי (צילום: יעל הורוביץ)
אפרסקים בהתהוות (צילום: יעל הורוביץ)

שמחתי לפגוש נשים מקסימות ומעוררות השראה, עם אהבה לצומח ולטבע.

יעל הורוביץ
יעל הורוביץ
יעל הורוביץ, מתעדת סיפורי חיים והנצחה של בני הדור הוותיק, מפיקה ספרים ותערוכות היסטוריות למשפחות, לארגונים ולחברות. צילום ותיעוד. ייעוץ וסדנאות לכתיבת סיפורי חיים בקבוצות קטנות. ליצירת קשר עם יעל הורוביץ, "משעולי חיים": 050-3266760 | [email protected] לכל הכתבות של יעל הורוביץ

כתבות קשורות לנושא זה

7 תגובות

  1. מתוך רגב אדמה.תפוח אדמה.אדמה מייצרת גם פרי וגם ירק.אדמה אדמה תמיד בדממה.מהלכים גם עליה לוחמי הדממה.עת יושן החקלאי עת נח הפועל .מעל רגבי אדמה לוחם הדממה נישא ברחש אליי מחבל היושן ברכות לאחר תכנונו למחר בשקט מעשי זוועה פרי תכנונו.אך מעל רגבי אדמה חרושים באים שניים לוחמי דממה אמיצים לחסל זה הנגע המתכנן זה הפגע ובשקט חוזרים הם לים בין רגבי אדמה חרושים.

  2. נהניתי להביט בתמונות ולקרוא את הכתבה הנפלאה. תוד יעל

  3. יעל יעל תמיד מוצאת חומרים מעניינים. כבוד גדול

  4. שלום יעל כרגיל יישר כוח
    במחקרך והבאה לכתב.
    אכן רוב היופי, השלווה, הבריאות בעבודה בטבע.
    כל תהפוכה בטכנולוגית חיי אדם. .מכשור הייטק וכד'
    עבודת חקלאות בטבע תשאר לעולם יש בכך הכל ,מזון, עשיה, התפתחות המוצר והכל מן הטבע.
    ברכות על כתבתך הנפלאה

  5. עץ התאנה / אלי נצר (מוקדש לכותבת, לקוטפת ולאוהבי השירה העברית והטבע)
    ===================
    עץ תאנה בודד

    זקן כמו תרח,

    הכול חרב סביבו,

    לא עץ, לא פרח,

    בין ענפיו ילדים ופרי מתוק,

    מסתור לציפורים

    מלא חיים וצחוק.

    עץ תאנה בודד

    ראשו פרוע,

    בצמרתו נושב

    ושר הרוח,

    בין ענפיו ילדים ופרי מתוק,

    והכרמל סודות

    לוחש לו מרחוק.

    עץ תאנה בודד

    ראשו מגיע

    עד לענן כמעט,

    עד לרקיע,

    בין ענפיו ילדים ופרי מתוק,

    ושם נרקם חלום

    חלום יפה ירוק.

הכתבה נעולה לתגובות. ניתן לשתף ברשת באמצעות כפתורי השיתוף

כל הכתבות בחי פֹה

"הם הולכים לישון בידיעה שמחר יש להם אוכל" • הבית החם שמאכיל שורדי שואה

(חי פה) - 100 ניצולי שואה ומשפחותיהם פוקדים מדי יום את הבית החם של חב"ד בחיפה ונהנים מארוחה חמה ומספקת וגם ממפגש חברתי. "מצד...

הזכרון בברזוב 13/7/2011 • מוקדש לזכרם של משפחתי שנטבחה באוקראינה • רות וולך

מאת: רות וולךמוקדש לזכרם של משפחתי שנטבחה בברזוב.ברזוב הוא כפר במחוז רובנו שבמערב אוקראינה, 45 ק"מ מצפון לרוקיטנה. דברים שהקראתי באזכרה שנערכה בברזוב בקבר אחים אני...

סיור גמלאי משטרת ישראל בחיפה בסימן שואה וגבורה – יום הזיכרון לשואה ולגבורה 2024  

מדי שנה ביום הזיכרון לשואה ולגבורה אני נוהגת לבקר באנדרטה ללוחם היהודי בחיפה ובגן חסידי אומות עולם הסמוך, להשתתף בטקסי הזיכרון ולפקוד את לוחות...

טקס יום השואה 2024 – אירוע מיוחד בקריית החסד בחיפה בסימן אחדות העם

יום הזיכרון לשואה ולגבורה בסימן "אחדות העם" צויין בעמותת "יד עזר לחבר" בחיפה. בצל המלחמה המתמשכת, הקרבות הקשים בעזה וירי הטילים על ישראל כבר למעלה...

בת 4 הגיעה במסוק לרמב"ם לאחר שננשכה ע"י כלב

(חי פה) - ילדה בת 4 תושבת ננשכה בקרקפתה ע"י כלב של אחד השכנים במקום מגוריה, והובאה במסוק לרמב"ם. מרמב"ם נמסר לחי פה: לחדר ההלם...