מרק עדשים כתומות או ירוקות: טעים בכל צבע

בתי חולים בחיפה, תגליות רפואיות, הצלת חיים בחיפה

מרק עדשים כתומות או ירוקות: טעים בכל צבע

מאת: כללית
08/01/2017, 10:39
הודעות: 60
מרקי קטניות מהווים ארוחה מלאה חמה ומאוזנת ויכולים להחליף בקלות ארוחת ערב או ארוחת צהריים. תזכרו שקטניות הן אכן פחמימות, אבל מורכבות, שמכילות כמות גדולה של חלבונים וסיבים, ברזל וויטמינים מקבוצת B.

באדיבות קופת חולים כללית

9876543.jpg

יתרונות:
  • מרק עדשים יכול להיות ארוחה שלמה בפני עצמו כי העדשים עשירות בחלבונים, סיבים וברזל.
  • אין כוח להשרות או להנביט? לא חייבים! אפשר להכין מעדשים קפואות והתוצאה תישאר טעימה.
  • בקטניות יש יותר קלוריות מירקות, אז אם המרק הוא רק מנה ראשונה, צמצמו פחמימות בעיקריות.



מתכוננים ללידה בכללית - 700.png


מצרכים:
1 תפוח אדמה מקולף חצוך לקוביות
2-3 גזרים מקולפים וחתוכים
1 בצלים חתוכים
מספר גבעולי סלרי בלי העלים

מבשלים עם מים כחצי שעה
מוסיפים
3 כוסות עדשים
2-3 שיני שום
כפית מלח
חצי כפית פלפל
חצי כפית כמון
חצי כוס פטרוזיליה קצוצה

מבשלי עוד כחצי שעה, אפשר לטחון לא חייב

מי שסובל מגזים יכול להשרות לילה את הקטניות לא חובה

בנינו: כתבות אחרונות בחי פֹּה

בנינו: לכל הכתבות בחי פֹּה


כללית: כתבות אחרונות בחי פֹּה

כללית: לכל הכתבות בחי פֹּה


תגובות במערכת התגובות של חי פה

חזור אל בריאות בחיפה