באנר - יד עזר לחבר - מובייל

חנייה ב"מלכודת דבש״ • קנס 730 שקלים

זהירות: ״חנייה במלכודת דבש״ שסופה קנס 730 שקלים! בכניסה...

דיווחו למשטרה על כלי טייס שזיהו בעת טיול ומנעו אסון

(חי פה) - משפחה באחד היישובים באזור הגליל התחתון...

הפלישה התת-ימית: קיפודי ים ארוכי-קוצים הגיעו לחופי חיפה

(חי פה) - קיפודי ים פולשים מסוג דיאדמה מסכנים...

ההפגנה היומית בכיכר ספר: לגיטימית או מטרד לתושבים?

תושבים, שמתגוררים ברחובות הסמוכים לכיכר ספר על ציר מוריה...

'20 דקות זוז' • פיצוץ בוועדה לבטיחות בדרכים בנושא אי הארכת זמן החניה

(חי פה) - ברחבי חיפה, כידוע, קיימים מקומות חנייה...
באנר גורדון 240624
באנר חזית הים רחב
באנר חברה כלכלית 100724
באנר טירת כרמל
באנר מוזאוני חיפה 081024
באנר יד עזר לחבר - רחב
באנר כללית 050924
פרסום בחי פה - רחב - מונפש
באנר קריית אתא 011024
באנר קריית ביאליק שנה טובה 031024
באנר מוזאוני חיפה 081024
באנר כללית 050924

סקארמוש בעמק הזיתים • סיפור קצר

אורחות חיים בימים של פעם. מזמן! החבורה שערכה לי קבלת...

הקפות בסוכה • שיר לשמחת תורה • יוסי וולך

הסוכה עסוקההיא מתארגנתלשמחת תורה.מצפה להקפותלבואם של רבבותשיקיפו בריקודםאת מטולה...

ברגע אחד, השתנה עולמם • שיר • יוסי וולך

מאז ה7 באוקטובר התווספולמשפחת השכול 121 הוריםשנותרו ללא ילדים...

קולנוע "עצמון" בהדר הכרמל: אתמול, היום, מחר.

בנין קולנוע "עצמון" המפואר לשעבר, השוכן ברח׳ הנביאים...

חנות הספרים הרדופה: "יש רק דרך אחת להשיב לרוחו של ספר את מנוחתה, והיא לקרוא אותו."

הצלחתו יוצאת הדופן של כריסטופר מורלי לחמם את ליבי ולהזכיר לי...

מתכונים של מרקים שישאירו לכם טעם של עוד

אחת ממנות הדגל של החורף היא המרק, המגיע במגוון רחב של טעמים וסוגים. מרקים ידועים בשילוב המושלם בין בריאות לחמימות, מה שהופך אותם לבחירה אידיאלית בימים הקרים. ממרק אפונה וגזר קלאסי, דרך מרק עגבניות עם קרוטוני סלרי ועד למרק פיצה – תתכוננו לחורף חם!

מרק אפונה וגזר

המצרכים:

  • 200 גרם אפונה יבשה
  • 4 גזרים
  • רבע כרוב
  • 1 בצל יבש לבן
  • כף שטוחה מלח הימאלייה
  • כפית שטוחה כורכום
  • 1/2 ליטר מים

אופן ההכנה:

  • מבשלים בתוך סיר עם המים את האפונה ומביאים לרתיחה.
  • קוצצים את הבצל, הגזר והכרוב לחתיכות קטנות ומוסיפים לסיר עם האפונה
    המתבשלת.
  • מוסיפים לסיר את המלח והכורכום ומערבבים היטב.
  • מבשלים על אש גבוהה למשך חצי שעה.
מרק אפונה וגזר (צילום: יח"צ)

מרק עגבניות עם קרוטוני סלרי

המצרכים:

  • 1/4 כוס שמן זית
  • 1 בצל
  • 10 עגבניות גדולות
  • 4 גבעולי סלרי שלמים (כולל העלים)
  • 1 כוס אורז מלא
  • 3/4 קופסת רסק עגבניות
  • ליטר וחצי מים
  • מיקס תבלינים- פפריקה, כמון, כורכום, מלח ועלי דפנה (לפי הטעם)
  • 1 כף אורגנו

אופן ההכנה:

  1. קוצצים את הבצל ומטגנים אותו בסיר עם השמן.
  2. חולטים את העגבניות ומסירים מהן את הקליפה.
  3. חותכים את העגבניות לחתיכות קטנות ומוסיפים לסיר עם הבצל.
  4. מוסיפים את רסק העגבניות,האורז והמים לסיר ומביאים לרתיחה.
  5. מתבלים במיקס תבלינים והאורגנו.
  6. המרק מוכן כשהאורז רך.
  7. קוצצים את גבעולי הסלרי ומוסיפים את קוביות הסלרי מעל המרק
מרק עגבניות עם סלרי (צילום: יח"צ)

מרק עגבניות

המצרכים:

  • 3 כוסות עגבניות חתוכות לקוביות
  • 100 גרם רסק עגבניות
  • פלפל אדום קצוץ
  • 1/2 כוס כוסמת ירוקה יבשה
  • כפית מלח
  • 1/4 כפית סוכר
  • 1.5 כוסות מים
  • חופן בזיליקום קצוץ
  • מעט אורגנו קצוץ
  • שמן זית

אופן ההכנה:

  • מחממים סיר, מוסיפים שמן זית, עגבניות חתוכות, פלפל קצוץ וסוכר
    ומערבבים
  • מבשלים תוך כדי ערבוב כ-5 דקות
  • מוסיפים מלח, פלפל, רסק ומים ומערבבים שוב
  • מביאים לרתיחה
  • ברתיחה מוסיפים כוסמת, בזיליקום ואורגנו ומערבבים
  • מנמיכים את האש ומבשלים כחצי שעה
מרק פיצה (צילום: יח"צ)

המתכונים באדיבות רויטל אדמוני, מחברת תוכנית הלימודים "אוכלים בריא" עבור משרד החינוך, ומורה לחינוך תזונתי בבתי הספר.

צרו קשר: בוואטסאפבמייל

מיה זהבי
מיה זהבי
מיה זהבי - עורכת בחי פה - תאגיד החדשות

כתבות קשורות לנושא זה

2 תגובות

  1. שפצו את שוק תלפיות. בבקשה לתקן מדרכות…לתקן את השוק…שיהיה דוגמא לכל הארץ…ואת הבתים מסביב שנראים כמו עולם שלישי..עם חולדות בפחי הזבל ..במקום לריב על חנייה..

    ..
    .

השאר תגובה

נא להזין את התגובה שלך!
נא להזין את שמך כאן

כל הכתבות בחי פֹה

מיגונית נעולה בזמן חירום – מי אחראי?

(חי פה) - מיגונית הממוקמת במנחת המסוקים ליד בית החולים רמב"ם, שמטרתה לספק מענה מהיר בזמן חירום, נמצאה נעולה עם מנעול, ומעוררת שאלות בנוגע...

בצל המלחמה נודדים לירושלים: הדרבי החיפאי ייערך בשבוע הבא באצטדיון "טדי"

(חי פה באצטדיון) - עכשיו כבר הוחלט סופית כשמנהלת הליגה בכדורגל קבעה רישמית כי משחק הדרבי החיפאי, בו תארח קבוצת האדומים הפועל חיפה את...

פיצוץ עז נשמע בחיפה, ללא התרעה, ביום ד', 30/10/24, סביב השעה 16:30

(חי פה) - פיצוץ עז נשמע במרחב. אזרחים רבים פנו בשאלות למערכת האתר.פנינו בעניין הזה לדובר צה"ל. כרגע אין מידע על אירוע בטחוני. אם...

לא רגוע: מזכ"ל חיזבאללה הטרי, נעים קאסם, ממשיך לאיים על ישראל – הנאום המלא מיום ד', 30/10/24

(חי פה) - בעוד שבישראל מחכים בקוצר רוח לחיסולו של המזכ"ל החדש, הוא ממשיך לאיים ממקום מחבואו. מזכ"ל חיזבאללה הטרי, נעים קאסם - הנאום...

תוקפנות, ירידה בביצועים הלימודיים ופגיעה בקשרים החברתיים והמשפחתיים • אלכוהול בקרב בני נוער

בקרב בני נוער, שתיית אלכוהול מהווה אתגר משמעותי שמזמן לא רק בעיות בריאותיות אלא גם השפעות פסיכולוגיות וחברתיות רחבות. התנהגות זו עלולה להוביל לבעיות...