קניילדך של פסח – נחשף המתכון הסודי של טלמונה מקיבוץ אפיקים

משטחי ענק של צידפת הפרנה פרנה התגלו במפרץ חיפה

(חי פה בים) - רבים הדיבורים על הגירה לישראל...

החטופים ישוחררו רק לאחר עליית השמאל לשלטון • דעה אורי לב

לפעמים המציאות טופחת על פני, ואני רואה את האמת…...

שוק תלפיות בחיפה – יצירה גאונית בשיפוץ אינסופי

בקצה המזרחי של רחוב סירקין, ניצב בניין שוק תלפיות,...

רותי סגל • אלת פריון היצירה • ציירת ואוצרת חיפאית

ציוריה, ביתה ואוצרות מעונה של רותי סגל משרים על...

סדר פסח מרגש נערך במחנה המעפילים • הספינה 'אקסודוס' ◄ צפו

'אקסודוס', סמל לגבורה ולנחישות התרגשות רבה נרשמה ביום שישי האחרון...
באנר מוזאוני חיפה 140724
באנר חברה כלכלית 100724
באנר גורדון 240624
באנר חזית הים רחב
באנר מוזאוני חיפה 140724
באנר קריית אתא קיץ 2024
באנר קריית ביאליק ותיקיםרחב 140724
פרסום בחי פה - רחב - מונפש

(חי פה) – המתכון הסודי אותו מכינים כ-60 שנה בקיבוץ אפיקים נחשף לראשונה לציבור. זקני הקיבוץ מספרים על אנשים אשר מגיעים מכל העולם לליל הסדר רק כדי ליהנות מהטעם המשובך של המעדן הזה. אני מוכן להישבע כי ראיתי אנשים אשר בעודם לועסים את הקניידלך, דמעות של אושר זלגו על לחייהם והמליחו את המרק. מדובר בקניידלך שלא דומים לשום-דבר שאנחנו מכירים. זה טעם של חלום פסח. עכשיו גם אתם תוכלו להכין אותם בבית, לאחר היתר מיוחד שקיבלנו מטלמונה כהן.

המתכון הוא לכ-40 כופתאות.
נרשם בכתב ידה של אימי – יעל כרמי.

קניילדך של פסח - נחשף המתכון הסודי של טלמונה מקיבוץ אפיקים (צילום: ירון כרמי)
קניילדך של פסח – נחשף המתכון הסודי של טלמונה מקיבוץ אפיקים (צילום: ירון כרמי)

צרו קשר עם חי פֹּה: בוואטסאפבמייל

ירון כרמי
ירון כרמי
הפניית רעיונות לכתבות במייל - [email protected]

כתבות נוספות מאותו הכתב

9 תגובות

  1. כארכיונאית של אפיקים אני מוחה על הניכוס.
    המתכון הוא של מטבח אפיקים ולא שייך לאף אחת מסויימת, הוא שייך לדורות של חברות יקרות שעבדו במטבח והכינו כל שנה את הקניידלך הטעימים בעולם

השאר תגובה

נא להזין את התגובה שלך!
נא להזין את שמך כאן

כל הכתבות בחי פֹה

טראומת קיבוץ בארי – תשעה חודשים מאסון 7/10/23 – סיור מצולם ומצמרר

(חי פֹּה) - תיעוד - תשעה חודשים לאסון שפקד אותנו הרגשתי חובה להגיע לבארי כדי לנסות לחוש ולתעד את הטרגדיה שאנשי בארי חוו בשביעי...

הפגנה נגד ממשלת נתניהו – חיפה – חורב – 27/7/24

(חי פה) - נמשכת המחאה נגד ממשלת נתניהו. המפגינים קוראים להתפטרותו ומסבירים כי המלחמה נמשכת והעסקה להשבת החטופים מתעכבת מכיוון שנתניהו אינו מעוניין בוועדת...

החתול שמר על נחש הצפע הענק עד לבואו הלוכד ◄ צפו

(חי פה) - בתקופה האחרונה מתקבלות עדויות נוספות על תופעת החתולים השומרים על נחש הצפע ומגינים על הציבור מפני הכשה. כך קרה גם ביום...

החשיפה לאמבה אוכלת-מוח: הנחיות משרד הבריאות לטיפול במים ועדכון מצב הנבדקים שהגיעו לבתי החולים

(חי פה) - פרשת החשיפה לאמבה אוכלת מוח: משרד הבריאות ממשיך לעקוב אחר הסיכון בחשיפה לאמבה אוכלת-מוח מסוג Naegleria Fowleri ומעדכן הנחיות לציבור. כזכור, גבר...

לוחמי הסטי"לים יירטו כטב"ם שהגיע מלבנון למים הטריטוריאליים של ישראל

(חי פה) - לוחמי ספינות הטילים של צה"ל (שייטת 3) יירטו בהצלחה כטב"ם שטס לכיווננו מלבנון, מעל הים. הסטי"לים מצויידים המערכות מגוונות ומתקדמות ליירוט...