מסיק זיתים חברתי יהודי-ערבי נערך בכרמי זיתים בעמק יזרעאל – חיבור לטבע, סולידריות ותקווה

חיבור לטבע, סולידריות ותקווה

אתמול, שבת ה-1 בנובמבר 2025, התכנסו עשרות משפחות יהודיות וערביות מרחבי הארץ בכרמי הזיתים של "סינדיאנת הגליל" למסיק זיתים משותף. הם התפרסו בשטח המטע ובסיום ארבע שעות עבודה אינטנסיביות, בה לקחו חלק ילדים ומבוגרים כאחד, נהנו המשתתפים מארוחה טעימה בחיק הטבע שהוכנה ע"י נשות סינדיאנה. יום חווייתי ופורה של חיבור לטבע, מפגש מרגש, סולידריות ותקווה.  

מסיק הביכורים המופק מן הזיתים הראשונים של העונה, הפך למסורת, ומהווה פעילות חקלאית חווייתית שבסיומה מופק ע"י נשות "סינדיאנת הגליל" "ראשון המסיק", שמן זית משובח המאופיין בצבע ירוק חזק ובטעם עוצמתי.

"המטע והמסיק הם החוסן הכלכלי עבור נשים רבות, יהודיות וערביות, שמתפרנסות מהפקת שמן הזית עטור הפרסים", אומרים בסינדיאנה. "והוא ההוכחה שערכים של סולידריות, שוויון, סחר הוגן וחקלאות ברת קיימא אינם מילים ריקות אלא דרך חיים".

מפגש מעורר השראה עם כמה ממשתתפי המסיק

תמרה יריב מחיפה משתתפת במסיק ◄ צפו

תמרה יריב מחיפה הגיעה עם בתה מורן ונכדיה, להשתתף במסיק. נכדיה, אסף ומעיין, לומדים בפרויקט "יד ביד" – קהילה משותפת של יהודים וערבים המקיימת בחיפה פעילות דו-לשונית בגנים ובבית הספר של המיזם.  

ג'ינאן עדוי דיאבאת מסינדיאנה משתתפת במסיק ◄ צפו

גי'נאן עדוי דיאבאת מטרעאן, מנהלת חשבונות בעמותת סינדיאנה, הגיעה עם בעלה לעבוד במסיק ומייחלת לימים שקטים ובשורות טובות.

יהודית ויוסף דרורי הגיעו מהישוב צבעון שבגליל העליון. בתקופת המלחמה, פונו לקיבוץ מורן. יהודית כיהנה בעבר כמנהלת מוזיאון "יד ושם" ואביה, משה קול, מנהיג ציוני שהיה בין חותמים על מגילת העצמאות. יוסף (יוסי) הוא פרופסור מזרחן בתחום הארכיאולוגיה הערבית המתמחה בתקופת הממלוכים.  

יהודית ויוסף דרורי משתתפים במסיק ומספרים ◄ צפו

יואב גל טמיר, תושב חיפה, מגיע מדי שנה עם משפחתו להשתתף במסיק. יואב עובד במען, ארגון עובדים שעוזר לעובדים לשפר זכויותיהם ולעזור לשכבות החלשות בחברה הישראלית.

יואב גל טמיר מספר על עבודתו במען והקשר לעמותה ◄ צפו

עמותת סינדיאנת הגליל, גשר בין קהילות

סינדיאנת הגליל היא עמותה לסחר הוגן, הפועלת כעסק חברתי מאז שנת 1996 ומאז 2003 יצרנית מוצרים בעלי תו תקן של סחר הוגן מטעם גופים בינלאומיים.

העמותה פועלת לקידום שינוי חברתי באמצעות חיבור בין נשים ערביות ויהודיות, אשר מפיקות בשיתוף פעולה יוצא דופן שמן זית בכבישה קרה, שזוכה מדי שנה לתווי איכות בתחרויות מקומיות ובינלאומיות. הרווחים ממכירת השמן ולצדו צנצנות זעתר וסבונים, מושקעים במיזמים חברתיים, לעידוד תעסוקת נשים, ליישום כלכלה ירוקה בת קיימא, וליצירת גשר בין קהילות.

אפשר גם אחרת

צוות העמותה, החל מקו הייצור ועד הנהלת המפעל, מורכב מנשים יהודיות וערביות המאמינות במתן שיוויון הזדמנויות לנשים, למול האתגרים הכלכליים של תקופתנו, ובעתיד משותף לשני העמים. מרכז המבקרים של העמותה בכפר כנא מארח קבוצות ומשפחות מהארץ ומחו"ל שמתעניינים בסיפור החברתי ומארגן מגוון פעילויות חווייתיות ליחידים ולקבוצות, בהן סדנאות הידרופוניקה, קליעה מסורתית ומודרנית בסנסנים ונצרים, הכנת תערובת זעתר, בישול מסורתי ועוד.

"בזמנים אפלים אלה", נכתב באתר העמותה, "כאשר אלימות ושנאה שוטפים את ארצנו, הנשים של סינדיאנת הגליל, ערביות ויהודיות, נחושות יותר מתמיד לפעול למען דמוקרטיה, שוויון ואחווה. אנו מודות לכל ידידנו, שממשיכים לתמוך בעקרונות האנושיים, והתגייסו כדי לעזור ולשמור על האנושיות והשפיות של החברה שלנו בימים קשים אלה. שפע הסולידריות שקיבלנו מלקוחותינו בארץ ובעולם, נותן לנו תקווה".

המטע הסקוטי

במרץ 2010 נשתלו אלפי עצי זית באדמות רוחה שבוואדי ערה, שהיו בעבר שטחי אש בלתי נגישים. המקום הפך למטע הזיתים האורגני הראשון במגזר הערבי בישראל שזכה לשם "פרויקט אואזיס", ומהווה דוגמה לשיתוף פעולה ייחודי בין יהודים וערבים.

שנה לאחר מכן, בעקבות הצלחתו של "פרויקט אואזיס" חכרה עמותת "סינדיאנת הגליל" בסיוע הכנסייה הסקוטית בטבריה, ממשפחת חאטום מיפיע, שטח של 30 דונם למרגלות נצרת בלב עמק יזרעאל. העצים המוזנחים נעקרו ובמקומם נשתלו עצי זית חדשים, שמאותו רגע ואילך זכו לטיפול ולטיפוח והפכו את השטח לכרם זיתים משגשג שמתוצריו מיוצר שמן זית איכותי המבוקש ברחבי העולם בשל איכותו. השטח קרוי לזכרה של נסרין עבדו מנצרת, שעבדה שנים רבות במלון הסקוטי בטבריה.      

בלב המטע נמצאת חלקה ניסיונית של המכון הוולקני, שבה נשתלו בשנת 2012, שבעה זנים ייחודיים של זיתים, שפותחו במשך שנים על ידי מדעני המכון. המטע של סינדיאנה נבחר כבית הגידול המועדף, ומדעני המכון עובדים בשיתוף פעולה עם צוות סינדיאנה כדי להביא להצלחת הניסוי.

הדס להב, מנכ"לית עמותת סינדיאנת הגליל ◄ צפו

הדס להב, מנכ"לית עמותת "סינדיאנת הגליל", אומרת כי המסיק אתמול נערך לאחר שנתיים בהן לא ניתן היה למסוק את הזיתים עקב המצב. אך גם בשנתיים הקשות האלה המשיכה העמותה לפעול יחד באחווה ולייצר.  

חנאן זועבי, חברת הנהלה בעמותת סינדיאנה ◄ צפו

חנאן זועבי מצוות ההנהלה של העמותה, אומרת כי מטרות העמותה מבוססות על העצמת נשים, הידוק קשרים בין יהודים וערבים ופיתוח חקלאות אורגנית ומדגישה את המסר החברתי החשוב, לחיים משותפים בהווה ובעתיד.

משפחת אבו חאטום מיפיע, מתפללים לשלום

ג'סאן אבו חאטום, האח הבכור ונציג בעלי הקרקע, ביקש לומר את דבר האחים בפני המשתתפים:

"ברוכים הבאים לעמק יזרעאל ותודה להדס ולסינדיאנת הגליל, ולכם שבאתם לעזור במסיק. בעזרתכם הזיתים ייאספו בשלום.

עץ הזית הוא סמל לשלום וכולנו מתפללים אליו. בצפון יש עצים מתקופת הרומאים ועצים מתקופת הח'ליפה עומר אבן אלחטאב. מהמאה השישית לספירה.

המסיק הוא חיבור שלנו לאדמה ולשורשים, כך האמינה אימא שלי ואנחנו ממשיכים באמונה זו".