(חי פה) – ד״ר רנא שיבלי, רופאת נפת חיפה, חתמה ביום רביעי 30/4/2025 על ביטול צו הפסקה מינהלי למסעדת ״טאבון זמאן״, רחוב אבא חושי 73, עוספיא.
הכתבה נוצרה במקור בתאריך 11/4/25:
בהוראת רופאת נפת חיפה, ד”ר רנא שיבלי, הוצא ביום 11 באפריל 2025 צו סגירה מנהלי מיידי למסעדת “טאבון זמאן” בעוספיה, בעקבות ביקורת תברואתית שנערכה במקום. הסיבה לצו – חשש ממשי לבריאות הציבור.
הביקורת נערכה לאחר דיווח על שלושה מקרים של הרעלת מזון, ובמהלכה התגלו ליקויים תברואתיים חמורים ומבניים משמעותיים: העדר רישיון עסק, שימוש בבשר מספקים לא מורשים, אחסון לקוי של מוצרי מזון, היגיינה ירודה של הציוד, סימני עובש וחלודה, הימצאות זבובים, ותשתיות מטבח מסוכנות הכוללות חשש חמור לזיהום צולב.
בנוסף, במהלך הביקורת הושמדו מוצרי מזון רבים בשל תנאי אחסון לא תקינים. נמסר כי המקום יישאר סגור עד להוראה אחרת, והפעלתו מחדש תותנה בתיקון כל הליקויים והצגת ראיות מתאימות.
בעל העסק זכאי לשימוע ויכול להגיש בקשה לביטול הצו לבית משפט שלום. עם זאת, עד להחלטה אחרת – הצו בתוקף מיידי. העתק הצו נשלח גם למשטרת ישראל ולגורמים בכירים במשרד הבריאות.
קשוח תוח עסק וגם להרוויח , המחירים מאוד גבוהים
הסועדים והאנשים שמשתמשים בשירותים הללו בבקשה תהיו אדיבים
ממש מוגזם ולא נכון, מסעדה ממש טובה וטעימה
מכינים את הסלטים והמאפים במקום, כל יום מכינים חומוס חדש ואופים לחם טרי וחם
צו העצירה לא הוגן
מסעדה שתרמה רבות במלחמה הן לחיילים והן למפונים וההתנכלות לעסקים דרוזים לפני תקופת החגים התחילה. ליקויים קטנים ניתן לתת לעסק פרק זמן לתקן ולהגיע לביקורת חוזרת ולא לפגוע בפרנסה.
עסק שהאוכל שלו טעים ונקי ומעל 20 שנה שהו נותן שירות ומעולם לא היה לו בעיה ולו אחת.
לפני שנה דרוזי מקומי המליץ לי לא לאכול בטאבון זמן ואמר לי שהדרוזים יודעים שהמקום לא היגייני ולכן אין לי אמון בבעל העסק ולא אוכל שם
אוכל טעים
בריא ובמחיר הכי טוב בשוק
שנים אנחנו באים מהמרכז לאכול בטאבון זמאן
וכל פעם חוזרים לרמה יותר טובה
עוד מסעדה שנסגרת ברעש וצלצולים על בעיות תברואה קשות, ואז תיפתח מחדש בעוד יומיים
הבקורת על הטאבון היתה מוגזמת בסה'כ לקויים קטנים ולא כפי שנכתב בצו סגירה מאות מבקרים ואורחים אכלו ואוכלים במקום כל יום ולא קרה כלום בעזרת השם אבל יש כמה אנשים שמנסים ללכלך על העסק
שטויות
כל הכבוד למשרד הבריאות מצויין
הודעה מוגזמת ולא נכונה!!
המסעדה מעל 20 שנה עם אותו טעם ואותו אוכל.
האוכל לא רק טרי אלא גם טעים ועם טעם מיוחד
האנשים נוסעים במיוחד כדי לאכול שם, לכו תבקרו שם בסופ״שים ואתם תראו את כמות האנשים שנמצאים וזה רק מדבר על כמה שהמסעדה טובה
לא הוגן לעצור את העסק שכבר הוא קיים מעל 20 שנה שמעולם לא נתקל בבעיה!!