גם תחת אש וללא מרחבים מוגנים • דבוראי ישראל ממשיכים להציב כוורות למען ביטחון המזון של המדינה

(חי פה) – בזמן שישראל מצויה בעיצומה של מערכה ביטחונית מתמשכת, דבוראי ישראל ממשיכים בעבודתם החיונית בשטחי החקלאות הפתוחים. למרות ירי, אזעקות והיעדר מרחבים מוגנים, הם שוהים מדי יום במטעים ובשדות כדי להציב ולתחזק כוורות, פעולה קריטית להאבקת פריחות האביב ולשמירה על ביטחון המזון של אזרחי ישראל.

דבוראי גם בזמן אזעקה ◄ צפו

עבודה תחת איום: "הכוורות חשופות, וגם אנחנו"

מהמועצה להאבקה ודבש נמסר כי הדבוראים נמצאים כעת בעיצומה של עונת האבקה, חלון זמן קצר ורגיש שבו הדבורים חייבות להגיע לפריחות כדי להפרות את הגידולים. ללא האבקה מדויקת, ייצור הפירות והירקות עלול להיפגע משמעותית.
יניב סימון, דבוראי מכפר סירקין, מתאר מציאות יומיומית מאתגרת: "אנחנו עובדים בשטחים פתוחים, ללא מרחבים מוגנים. יש אזעקות, נפילות ורסיסים שכבר פגעו בחלק מהכוורות. למרות הסיכון, אנחנו בודקים את הכוורות מדי יום וממשיכים להציב אותן ליד שטחי החקלאות. זו אחריות לאומית, בלי האבקה, אין פירות."

נזקי הלחימה בצפון: מאות כוורות נשרפו

לדברי גיל שצברג, מנכ"ל המועצה להאבקה ודבש, הדבוראים עדיין מתמודדים עם נזקים כבדים מהלחימה האחרונה בצפון: "מטעים רבים נפגעו ומאות כוורות נשרפו מירי חיזבאללה. עכשיו, שוב, הדבוראים עובדים תחת אש, בגבול הצפוני, בגולן, במרכז ובדרום. הם עושים זאת בנחישות למען החקלאות וביטחון המזון של ישראל."
שצברג מדגיש כי ייצור הדבש הוא רק חלק קטן מתפקיד הדבורים: "המשימה המרכזית עכשיו היא האבקת הגידולים. כל כוורת שנפגעת, פוגעת ישירות בייצור המזון מן הצומח."

האבקה: תהליך מדויק עם חשיבות עולמית

שצברג, מסביר כי תזמון האבקה הוא קריטי, וכאשר הוא משתבש נוצר "mismatch" – פער בין זמני הפריחה לפעילות הדבורים, שעלול לפגוע בשרשרת המזון כולה.

מדוע התזמון כה חשוב?

• חלון פריחה קצר: לעיתים ימים ספורים בלבד. אם הדבורים לא יגיעו בזמן – הפרח לא יופרה.
• איכות וכמות היבול: ביקורי דבורים בזמן הנכון משפרים את גודל הפרי, טעמו וכמותו.
• הישרדות מושבת הדבורים: האביב הוא זמן קריטי לאגירת צוף ואבקה.
• שמירה על המגוון הביולוגי: דבורי הדבש מאביקות כשליש מהמזון שאנו צורכים ומספר עצום של צמחי בר.

עשרות אלפי כוורות בדרך למטעים

עונת האבקה כוללת שינוע והצבה של עשרות אלפי כוורות במטעי הדובדבן, התפוח, השזיף, המשמש, האגס, הנקטרינה, האבוקדו ועוד. בהמשך יועברו הכוורות גם לשדות גידולי הקיץ: אבטיח, מלון, קיווי, חמניות ועוד.
שצברג, קורא לממשלה להעניק עדיפות עליונה לפיצוי הדבוראים והחקלאים: "מדובר בתשתית לאומית. בלי דבורים, אין מזון."

למרות הכול: הדבוראים ממשיכים במשימה

בעוד המדינה מתמודדת עם אתגרים ביטחוניים, הדבוראים ממשיכים בעבודתם בשטח, לעיתים תוך סיכון ממשי. בזכותם, פריחות האביב יופרו, המטעים יניבו פירות, ושרשרת המזון תישמר.