(חי פה) – משרד הבריאות הוציא צו הפסקה מנהלי (צו סגירה) לאיטליז "דוכן דגים כפר מכבי" הממוקם בתחנת הדלק מפגש שלו, קרית אתא, לאחר ביקורת שנערכה ביום שני 9/6/25.
מדובר באטליז דגים שני מתחילת השבוע שנמצאו בו ממצאים שמסכנים את בריאות הציבור
העסק נסגר מיידית בצו מנהלי – דו"ח ביקורת חמור העלה סיכון לבריאות הציבור
הודעה ממשרד הבריאות:
במהלך ביקורת פתע שנערכה ביום שני (9.6.25) על ידי צוות מקצועי של לשכת הבריאות המחוזית, נסגר בצו מיידי איטליז "דוכן דגים כפר מכבי" הפועל בתחנת הדלק מפגש שלו בקריית אתא. על פי צו הסגירה שהוציאה לשכת הבריאות, העסק נמצא במצב תברואתי ותפעולי ירוד באופן שמסכן את בריאות הציבור.
ליקויים תברואתיים חמורים – סכנה ממשית לבריאות הציבור
ממצאי הביקורת העלו שורה ארוכה של ליקויים חמורים בעסק:
- זיהום צולב
- הפשרה והקפאה מחדש של דגים
- אריזות מזון ללא סימון
- הימצאות שאריות מזון ישנות
- עובש על ציוד
- תברואה לקויה
- אמצעי קירור תקולים
- נוכחות תיקנים ואף ג'וקים חיים וחשופית בתוך העסק
עוד נמצא כי הדגים הוצגו בטמפרטורות לא תקינות, חלקם לא כוסו בקרח, ולא חוברו לוויטרינה מקוררת. בנוסף, דווח על ציוד אישי של עובדים – כולל נרגילות, בגדים ותרופות – שהונחו בסביבת המזון.
מבנה לקוי – גישה למזיקים ותחזוקה ירודה
קירות העסק אינם תקינים, חלקם עשויים פאנלים עם רווחים שדרכם יכולים לחדור מזיקים. נמצאו סימני ירוקת, שברים, קילופים ברצפה ודלתות לא אטומות. שירותי המקום היו לא מאווררים, ללא סבון או נייר לייבוש ידיים.
צו סגירה לפני שימוע – וללא דחייה
בשל חומרת הממצאים, הוחלט על הוצאת צו סגירה מיידי לעסק, ללא שימוע מוקדם. ד"ר יהונתן דובנוב, סגן רופא המחוז, הדגיש כי מדובר בסכנה מיידית לבריאות הציבור. הצו אושר בהתייעצות משפטית וכולל הוראה למשטרת ישראל לפעול לאכיפתו.
בעל העסק, מר מואייד מוסא, יכול לפנות לבית משפט השלום או לבית המשפט לעניינים מקומיים בבקשה לביטול או שינוי הצו. עם זאת, עד למתן החלטה אחרת, על האיטליז להישאר סגור לחלוטין. אי קיום הצו עלול להוביל לעונשי מאסר של עד 18 חודשים.