משרד הבריאות הוציא היום (א') צו הפסקה מינהלי למסעדת "מרכז הבשר" בחיפה, בגין ליקויים חמורים שנמצאו במקום.
על פי ממצאי דו"ח הביקורת שערכו מפקחי לשכת הבריאות המחוזית בחיפה במקום ביום 23/5/16, נמצאו ליקויים חמורים המסכנים את בריאות הציבור בין היתר בתחום הטיפול במזון, טמפרטורת חריגות במזון הנשמר קר ובמזון הנשמר בחימום ותברואה כללית לקויה.
היום נערך שימוע לבעל המקום בהקשר לאפשרות הוצאת צו הפסקה למקום, ובשימוע לא הוצגה תכנית מסודרת מתאימה לתיקון הליקויים המשמעותיים ומניעת הסיכונים לבריאות הציבור. כך נכתב בצו ההפסקה, לא תוקנו ליקויים מהותיים שהיוו סיבה להזמנה לשימוע, כמו מניעת הצטלבויות בין מזון מוכן למזון גולמי, ובעל המקום הפגין חוסר מקצועיות וחוסר ידע והבנה בסיסיים באשר לעיסוק בתחום תברואת מזון הנדרשים לצורך ניהול נכון של עסק בתחום המזון ועמידתו בדרישות משרד הבריאות. על כן החליט רופא מחוז חיפה במשרד הבריאות פרופ' שמואל רשפון להוציא את צו ההפסקה.
ממסעדת "מרכז הבשר" טרם נמסרה תגובה.
[bs-thumbnail-listing-2 columns="4" title="מזון שאינו ראוי למאכל אדם בחיפה" tag="117" count="4" pagination-show-label="0" pagination-slides-count="3" slider-animation-speed="750" slider-autoplay="1" slider-speed="3000" bs-show-desktop="1" bs-show-tablet="1" bs-show-phone="1" paginate="slider"]