(חי פה) – איציק (יצחק) שמו, ממקימי קונדיטוריית שמו ואביו של הקונדיטור מיקי שמו, הלך לעולמו. הלווייתו התקיימה ביום חמישי (8/1/26), בבית העלמין הישן בחוף הכרמל, דרך השער הראשי בחיפה.
יצחק ורותי שמו פתחו בשנת 1992 קונדיטוריה משפחתית בקריית חיים, שנשאה את שם המשפחה והפכה עם השנים לאחד המותגים המזוהים ביותר בתחום הקונדיטוריה בישראל. בשנת 1993 הצטרף בנם מיקי לעסק, ובהמשך רכש הכשרה מקצועית כשוקולטייר וקונדיטור אצל שפים מובילים בצרפת, גרמניה, איטליה, בלגיה וארצות הברית. הקונדיטוריה המשפחתית צמחה והפכה לרשת ארצית.
בשנת 2024 מכרו מיקי שמו ואחיו 60% ממניות רשת “SHEMO הקונדיטוריה” לקרן “גרין לנטרן” של ריצ’י האנטר, לפי שווי חברה של כ־70 מיליון שקלים. המשפחה ביקשה להימנע מביקורי תנחומים ומסרה כי השבעה תתקיים בחוג משפחתי בלבד.
יהי זכרם לברכה, תנחומים למשפחות
זכור לי המפגש הראשון עימו בחיפה כש קונדיטוריית שמו הייתה רק בצפון, הוא ביקש ממני הלוואה כש אני הייתי מנהל אשרי של איזור הצפון של לאומיקארד, במקום אושרה ההלוואה כדי להתקדם ולפרוץ למרכז, זכור לי יהודי חם, נבון,ובעל מוטיבציה להתפתח,השאר היסטוריה
יהיה זכרו ברוך!!!!
יהי זכרו ברוך אדם מיוחד.
תנחמו משמיים
יהי זכרו ברוך לעד.
תנחומים למשפחה.
באיזה גיל הוא נפטר ? האם מת מזיקה או מחלה ?
משתתפת בצער המשפחה ,יהי זכרו בר😥🙏
רותי משתתפת בכאבך ובצערך במותו
של בעלך.
לא היכרתי אותו אבל אותך הכרתי ואת הוריך
בלימודנו ביסודי.
משתתפת בצער כל המשפחה שלא
תדעו עוד צער.
כוכי
תנוחמו בין שאר אבלי ציון וירושלים.
בפטירתו של אבא איציק ז״ל.
😍מש' "שמו" היקרה הובילה "דרך שירות" מיוחדת ב"מאפיות" ולימדה את כולללללם "טיב השירות" לכל "לקוח" פוטנציאלי ב-"קונדיטוריה": טריות, טעם, גיוון, התחדשות…!
עם "חיוך לבבי" גדול כשל "מיקי" ברקע…@
*האב "המייסד" הותיר אחריו "מורשת", אותה שכללו ושדרגו בניו הנחושים והחרוצים@🙏