מוצרי מזון לחורף התייקרו בשיעור ניכר לעומת החודש שעבר • פבואר 2025

(חי פה) – לאחר בדיקה של המועצה לצרכנות נמצא כי מוצרי מזון לחורף התייקרו בשיעור ניכר לעומת החודש שעבר, דווקא בחודש הקר בשנה.

מהמועצה לצרכנות נמסר לחי פה תאגיד החדשות:

בדיקת המועצה לצרכנות לחודש פברואר 2025: דווקא בחודש הכי קר בשנה – מוצרי מזון לחורף
התייקרו בשיעור ניכר לעומת החודש שעבר. שקדי מרק אסם 400 גרם התייקרו ב-8%, נמס בכוס מרק פטריות קנור התייקר ב- 6%, תה ארל גריי ויסוצקי 50 שקיקים התייקר ב-6%, דבש טהור יד מרדכי התייקר ב-5%. המועצה לצרכנות: "מדובר בניצול שינוי במזג האוויר כדי להעלאות מחירים באופן בלתי סביר"

כמידי חודש, המועצה לצרכנות ערכה בדיקה חוזרת לסל של 770 מוצרים 1 הנפוצים ביותר ברשתות. הממצאים ממחישים את חשיבות השוואת המחיר על ידי הצרכן בין הרשתות לפני רכישת הסל המשפחתי, כחלק מהצורך לשלוט בעליות המחירים והבחירה לרכוש במחיר הזול ביותר. הנתונים התקבלו משידור נתוני המכירה בפועל ברשתות ותתי רשתות שמשדרות לאתר פרייסז והם כוללי מבצעים ללא מבצעי אשראי, המשתנים מעת לעת, והמחירים הנכונים ליום הבדיקה המוצג.

הבדיקה נערכה ב-19.2.2025. מהבדיקה עולה כי אמנם אין שינוי מובהק בעלות הסל הכולל (וישנה עליה של 4% לעומת החודש המקביל בשנה שעברה), אבל ישנם מוצרים רבים שמחירם התייקר החודש כשהמעניין הוא שמדובר במוצרים שיש להם זיקה לחורף ולימים הקרים שחווינו כולנו.

• שקדי מרק אסם 400 גרם – עליה של 8%
• נמס בכוס מרק פטריות קנור 2 * 21.5 גרם – עליה של 6%
• תה ארל גריי ויסוצקי 50 שקיקים – 6%
• דבש טהור מפרחי בר בבקבוק לחיץ יד מרדכי 400 גרם – 5%

1 הסקר משקף את יום הבדיקה. המחירים נבדקו בממוצע רשתי, כאשר להשוואה נלקחו רק רשתות שהכילו לפחות ~ 80% מסך המוצרים (הורכב סל של 770 מתוך 801). כאשר מוצר אינו נמצא בכל הרשת, נלקח לגביו המחיר הממוצע של שאר הרשתות שנבדקו.

קטגוריות נבחרות שעלו ב-2% ומעלה:

• ופלים +5%
• מרקים +4%
• שימורי עגבניות +3%
• דגני בוקר / קורנפלקס +2%
• פיצות +2%
• רוטב לפסטה ובישול +2%
• תה צמחים +2%
• שמפו מרכך +2%

יצרנים שהמוצרים שלהם עלו ב-2% ומעלה:

• יוניליוור – דאב +9%
• תבליני ביטון יוחאי +5%
• פרוקטר & גמבל – +4%
• סנו מקסימה +3%
• שטראוס – עלית +3%
• ש. שסטוביץ +2%

הפרשי מחירים בולטים 2:

• בבדיקה הנוכחית (19.2.2025), ההפרשים לאותו מוצר מבין הרשתות השונות יכולים להגיע עד ל-82 ₪.
• סכיני גילוח 5 להבים לגבר לידית קבועה ג'ילט פיוזן 12 יחידות 98.9 ₪ ברשת בי מול 181.1 ₪ ברשת סופר פארם, 82.2 ₪ הפרש (83%)
• קילו גבינת גאודה תום עיזים חצי קשה 30%, 135 ₪ מבצע ברשת קרפור היפר לעומת 189 ₪ ברשתות טיב טעם בסיטי ושופרסל שלי, 54 ₪ הפרש (40%)
• פילה סלמון קפוא 100% דג במשקל ברשת נטו חסכון נמכר ב-57.70 ₪ לעומת רשת סופר יודה – 109.90 ₪. הפרש של 52.2 ₪ (90%)
• 2 המחירים תלויים מבצעים (ללא מבצעי כרטיס אשראי) שמשתנים מעת לעת. והמחירים הנכונים ליום הבדיקה המוצג. מחירים בממוצע רשתי.
• כתף בקר / עגל טרי חלק במשקל – ברשת קרפור מרקט נמכר ב-55 ₪ לעומת 98.2 ₪ ברשת יש בשכונה. הפרש של 43.2 ₪ (79%)

המחירים תלויים מבצעים (ללא מבצעי כרטיס אשראי) שמשתנים מעת לעת. והמחירים הנכונים ליום הבדיקה המוצג. מחירים בממוצע רשתי.

איפה הסל הזול ביותר?

מתוך 801 הרכבנו סל של 770 מוצרים (הנפוצים יותר ברשתות). המחירים נבדקו בממוצע רשתי, כאשר להשוואה נלקחו רק רשתות שהכילו לפחות כ~ 80% מסך המוצרים כאשר מוצר אינו נמצא בכל הרשת , נלקח לגביו המחיר הממוצע של שאר הרשתות שנבדקו.

באופן כללי רשת הזולה ביותר רמי לוי, והיקרה ביותר שופרסל שלי הפרש ביניהן 16% כאשר ההפרש בין הרשת העירונית הזולה ביותר פוליצר והיקרה ביותר שופרסל שלי -10% ההפרש בין רשת HEAVY דיסקאונט HD)) הזולה ביותר רמי לוי והיקרה ביותר קרפור היפר- 4% . ההפרש בין רשת הלאו הדיסקאונט (LD) הזולה ביותר מחסני השוק והיקרה ביותר טיב טעם 7%.

3 הרשתות שהורידו הכי הרבה מול הבדיקה הקודמת (ירידות קלות מאד):

1. קרפור סיטי – 0.7%
2. מחסני השוק – 0.6%
3. סופר ברקת – 0.3%

3 הרשתות שהעלו הכי הרבה (על אף שמדובר בעליות מאד מתונות) מול הבדיקה הקודמת:

1. סטופ מרקט +1.7%
2. שופרסל דיל +1.5%
3. סופר ספיר בשכונה +1.3%

המועצה לצרכנות:

עליית "מוצרי חורף" של 5% עד 8% בהשוואה לחודש שעבר היא חריגה במיוחד כאשר אין עלייה בעלויות הייצור/הייבוא. הדוגמאות הנ"ל ממחישות את החשש שרשתות השיווק או ספקי המזון מנצלים כל מצב, אפילו שינוי במזג האוויר, כדי להעלאות מחירים באופן בלתי סביר וכי מטרתן היא אחת ויחידה: להגדיל את הרווחים גם אם הדבר פוגע בציבור בשל יוקר המחיה בארץ.