מ.ט.י גליל מערבי קריות, יפתח ב-13 בנובמבר בין השעות 16:30-20:00 קורס ניהול מסעדות,קייטרינג, בתי קפה ופאבים שיעניק למשתתפים את הכלים לניהול עסק מוצלח ונכון.
ניהול מתקדם ומקצועי בתחום ההסעדה. במ.ט.י גליל מערבי קריות לא מפסיקים ולחדש והפעם עם סדנה יישומית למנהלים, ליזמים ולעובדים בענף המסעדות, קייטרינג, בתי קפה ופאבים, שבה מנהלים מומחים בתחום יעניקו למשתתפים את הכלים ואת הידע לניהול מוצלח ונכון. הסדנה שתיפתח כאמור ביום ג', ה-13 בנובמבר תכלול 10 מפגשים.
במהלך 10 המפגשים, שיתקיימו בהנחייתם של מרצים בולטים בתחום, ילמדו המשתתפים נושאים רבים ובהם: תכנון עלויות ובקרה תקציבית, ניהול ותכנון מערכי כח אדם, מתן שירות – מיומנויות, שירות ואמנת האירוח, שיווק וקידום מכירות, אמנות המכירה, ניהול מלאי ורכש, הכנת תפריט וקונספט ככרטיס הביקור החשוב ביותר ותכנון והקמת מערכות מזון.
מנכ"ל מ.ט.י גליל מערבי-קריות, הנרי ביטון, מדגיש, "הסדנה תעניק למשתתפים אופקי חשיבה חדשים לניהול מתקדם ומקצועי בתחום ההסעדה".
לפרטים והרשמה ניתן לפנות אל: ענת גליק 04-9814027 שלוחה 106 , [email protected]