הישג לפעילי איכות העיר חיפה: הפקדת תכנית מורדות לינקולן תל אהרון נדחתה

(חי פה) – החלטתה של הוועדה המחוזית לתכנון ובנייה...

ציפורים אינן תוהות, תועות וגם לא טועות

יש משהו כמעט מקומם בשלווה של אגמון החולה.אתה עומד...

השכונה הברזילאית בכרמל – סיפורו של קיבוץ עירוני

מי שעובר במתחם שבין דרך הים (118–120), רחוב התמר...

ציפורים אינן תוהות, תועות וגם לא טועות

יש משהו כמעט מקומם בשלווה של אגמון החולה.אתה עומד...

אני מרגישה כל מה שהוא מרגיש   

הוא נכנס הביתה, נראה לי מבואס.הי, קרה משהו?הוא זורק...

התפרסמו תוצאות האמת

התפרסמו תוצאות האמתמה עושים כעת? מה שמתפרסם בכל אתר,זו חקירת...

פרח השבוע • בן-חצב סתווני

הכרמל מציג לנו פרחים בכל עונות השנה.בטור זה נציג...

למה לי לקחת ללב    

אתמול בהפסקה, הוא אומר, מורה אחת צעקה על שני...

אוכלים ביצים? • כל מה שצריך לדעת על ביצים

(חי פה) – מדריך קצר על הכנת ביצים מאת משרד הבריאות.

ממשרד הבריאות נמסר לחי פה תאגיד החדשות:

בפוסט הזה החלטנו לשים את כל הביצים בסל אחד.
לכבוד החגיגות המסורתיות של יוצאי ברית המועצות לשעבר, הכנו לכם מדריך קצר על ביצים – בין המרכיבים החגיגיים שמשתלבים נהדר בכל ארוחת החג.

ראשית, ביצה מלוכלכת? לא קונים ולא שוטפים! (כן, קראתם נכון – שטיפה רק תחדיר חיידקים פנימה).

מה התדירות המומלצת לאכילת ביצים?

ההנחיות התזונתיות הלאומיות מתייחסות גם לתדירות הצריכה של מזונות.
הביצים ממוקמים בקשת המזון הכתומה – בקטגוריה של מזונות מהחי אשר אותם יש לצרוך מספר פעמים בשבוע, במתינות ותוך שילוב עם עוף, הודו ודגים.
חשוב לשים לב למקורות מצטברים של ביצים בתפריט כמו למשל בפשטידות ועוגות.

ערך תזונתי של הביצים:

  • מקור מצוין לחלבון
  • מכילות את כל חומצות האמינו החיוניות
  • עשירות בוויטמינים B12, A, D
  • מכילות סידן וברזל
  • הביצים הן מקור לספורטאים שזקוקים לתפריט עשיר בחלבון בנוסף לקטניות

אנו לא ממליצים להשתמש בקרטון ביצים לפעילות יצירה או לאחסון חומרים. חיידק הסלמונלה עלול להמצא בביצים ובפרט בקליפות הביצים.

חג נובי גוד שמח ובתיאבון!

האם הכתבה עניינה אותך?

צרו קשר עם חדר החדשות: בוואטסאפ • במייל

מיה זהבי
מיה זהבי
מיה זהבי - עורכת בחי פה - תאגיד החדשות

כתבות קשורות לנושא זה

12 תגובות

  1. לא מסכימה עם הנאמר בנוגע לצריכת ביצים. אני אמנם לא דיאטנית אבל נמצאת בליווי של תזונאית מוסמכת. ביצים נחשבות לסופר פוד! הן מכילות ברזל וחלבון בזמינות גבוהה וקלות לעיכול. מומלצת ביצה עד 2 ליום. הכולסטרול שבהן למרות שהוא מהחי הוכח במחקרים חדשים שהוא אינו הכולסטרול הרע.
    ביצים מומלצות מאד לקשישים לדוגמא מאחר והן קלות לעיכול וספיגת חומרי המזון שבהן מהירה יחסית.
    ביצים מומלצות לכל מי שרוצה גם להעשיר טת גופו בחלבון זמין וקל לעיכול.

  2. כעיקרון כל הביצים מלוכלכות אז מה הכוונה בעצה מלוכלכות לא קונים ולא שוטפים

  3. אין כותבים, הביצים ממוקמים בקשת המזון הכתומה..
    כי אם, הביצים ממוקמות, בקשת המזון הכתומה…

    • לדעתי כל יום ביצה אחת .סהכ 7 ביצים לשבוע . אפשר לאכול אותם גם בפחות ימים .העיקר שבמצטבר בשבוע נאכל 7 ביצים

  4. היזהרו מבית החולים נוף הגפן לא לאשפז שם את הוריכם בשום אופן מקום ירוד ביותר תחזוקה ורופאים סוג ז, אימי היתה מאושפזת שם ונפטרה עד היום אנחנו לא יודעים מה היתה הסיבה האמיתית

  5. כפאנית בחיפה
    זה בולשיט
    להיות מברית המועצות לשעבר
    כיוצאת שכונת הדר יש שם מלא קרקרים בוטנים וסוכרים מהכלבייה
    האם אתם מהקבים חומובוז?
    אני כפאנית ליטאית יוצאת רוסיה -1984
    פוטין רנננה ומרנן

הכתבה נעולה לתגובות. ניתן לשתף ברשת באמצעות כפתורי השיתוף

כל הכתבות בחי פֹה

רכב עלה באש בכניסה הדרומית של חיפה

(חי פה) – בבוקר יום שני, 2 בנובמבר 2026, עלה רכב באש בכניסה הדרומית של חיפה. מהתמונות שצולמו במקום ניתן לראות עמוד עשן שחור...

רוכב אופנוע בן 22 נפצע בתאונה בכביש 2 סמוך למחלף עתלית

(חי פה) – רוכב אופנוע בן 22 נפצע הלילה במהלך רכיבה בכביש 2 סמוך למחלף עתלית. צוותי מד"א הגיעו למקום, העניקו לו טיפול רפואי...

צעירה נפגעה באירוע אלימות ברחוב הרצל בחיפה

(חי פה) – צעירה בת 21 פונתה במצב בינוני לבית החולים רמב"ם בחיפה לאחר שנפגעה באירוע אלימות ברחוב הרצל בעיר. כוחות הצלה ומגן דוד...

בן 28 נפצע באירוע אלימות ברחוב דרך יפו בחיפה

(חי פה) – גבר בן 28 נפצע באירוע אלימות שהתרחש ברחוב דרך יפו בחיפה. צוותי הרפואה של איחוד הצלה הגיעו למקום, העניקו לנפגע טיפול...

יו"ר ועדת הבחירות: הבחירות התנהלו בתקינות – חשדות למימון חוץ נחקרים – צפו בשידור

(חי פה) – יושב ראש ועדת הבחירות המרכזית פנה הערב לאזרחי ישראל בהצהרה מיוחדת, לצד היועצת המשפטית לממשלה וראש שירות הביטחון הכללי. בהצהרתו מסר...