רופא מחוז חיפה במשרד הבריאות פרופ' שמואל רשפון, ביטל את צו ההפסקה המינהלי אותו הוציא למפעל "פסטלונה" בחיפה בחודש יולי, וזאת לאור ממצאי הבקרה שערכו מפקחי שירות המזון של לשכת הבריאות המחוזית במפעל ביום 16.8.23, בה נמצא שתוקנו הליקויים המהותיים שהיו הסיבה להוצאת הצו.
כזכור בחודש יולי הוציא משרד הבריאות צו סגירה למפעל לייצור פסטה "פסטלונה" בחיפה ביקורת אותה ערכו מפקחי שירות המזון המחוזי של לשכת הבריאות המחוזית חיפה, ובה נמצאו ליקויים רבים המעידים על יצור מוצרי מזון בתנאים תברואיים ירודים ובניגוד לדרישות משרד הבריאות כמו: מצב תברואי ירוד מאוד בשטחי המפעל, ביצוע עבודות שיפוץ בזמן הייצור, חוסר הבנה בכל הקשור לכללי ייצור מזון ושמירה על בטיחות המזון. בנוסף, לכך שהמפעל מתנהל ללא רישיון יצרן, מצב שעלול לסכן באופן מידי את בריאות הציבור.
השבוע כאמור משרד הבריאות את הצו לאור ממצאי הביקורת ותה ערכו מפקחי שירות המזון של לשכת הבריאות המחוזית ביום 16.8.23, ובה נמצא נמצא שתוקנו הליקויים המהותיים שהיו הסיבה להוצאת הצו.
האם הכתבה עניינה אותך?