Кармель дарит нам цветы в любое время года.

В этой рубрике мы всегда будем представлять один из цветов Кармеля, в то же время, когда он появляется в поле, и вам будет предложено посетить его в одном из мест, где он цветет.

Моркови не хватает.

Прямостоячая двулетняя трава высотой 1.8-1.0 метра (название «Кыфик» означает тонкий и высокий), из которой выращивают съедобную морковь. В первый год роста растение развивает розетку рассеченных, волосатых листьев, оперенных 2-4 раза. Оно запасает пищу в утолщенном белом корне, который очень вкусен.

На второй год растение развивает прямостоячий соцветие-стебель, достигающий высоты 1.8 метра. Морковь цветет в конце весны и начале лета с апреля по август, в основном в мае и июне. Белое соцветие представляет собой большой выпуклый зонтик, диаметр которого может достигать более 20 см. В центре зонтика находится группа стерильных коричневых или фиолетовых цветов, которые выглядят как жуки или мухи, и они привлекают насекомых, которые садятся на зонтик и опыляют его цветы.

Зонтик состоит из 15–40 зонтиков. Цветок обоеполый с белыми лепестками. Лепестки периферийных цветов крупнее остальных. Плод размером 2–3 мм состоит из двух семян, увенчанных колючими шипами. Когда соцветие созревает, рожки зонтика сходятся к центру, сжимаются, как кулак, и удерживают семена внутри до наступления дождей. После дождей рожки зонтика раскрываются, позволяя семенам рассеиваться. Зонтик — очень заметное растение в ландшафте раннего лета, распространенное на пустырях, особенно вдоль обочин дорог по всему средиземноморскому региону.

МНЕ БЫ

Место, где можно встретить цветок недели

Рамат Голда: Перед домами 23,25, XNUMX по ул. Голды Меир, Хайфа — на западной стороне улицы за забором, чтобы не пропускать свиней.

Если вы пойдете в гости к цветку с детьми, вы можете рассказать им легенду о изобилии бедной морковки.

Легенда об изобилии лишенной моркови

Много лет назад на диких полях росла карликовая морковь. Корни у нее были тонкие, белые, стебель высокий и заостренный, соцветие — как большая выпуклая тарелка, а цветки — мелкие и белые.

Полевые растения называли его «колючей морковью», не потому что он был грустным, а потому что он был просто худым и очень высоким, и они говорили: «Он пронзил пол и коснулся неба!»

Но обделенная морковка мечтала стать другой. «Я хочу быть важной, — говорил он себе по ночам, — быть таким человеком, которого дети будут рады видеть на своих тарелках, которого будут растить фермеры и о котором все будут говорить: какой у меня прекрасный вкус!»

Однажды утром девочка по имени Наама проходила через поле, и ей было очень любопытно. Она наклонилась, чтобы посмотреть на корень моркови, который отвалился, и когда она вытащила его из земли, она сказала: «Ты немного худой и крепкий, но в тебе есть что-то особенное... Может быть, с небольшой любовью я смогу вырастить из тебя лучшее растение».

И так началось путешествие карликовой моркови от дикого цветка до восхитительной оранжевой садовой моркови в саду Наамы. Наама посадила семена карликовой моркови в своем саду, каждый год выбирая те растения, у которых развивались более толстые, вкусные и мягкие корни, и сея их снова. Год за годом они становились толще и слаще, более оранжевыми. Прошли годы, и фермеры продолжили процесс развития, начатый Наамой, и создали садовую морковь: блестящую оранжевую морковь, сладкую и нежную, которая появляется в каждом супе, салате, а иногда даже в тортах!

Но когда вы пойдете гулять по диким полям, вы все равно увидите отца и прародителя сладкой садовой моркови – морковь кифик, которая имеет большое соцветие из мелких белых цветочков. Вы сможете вспомнить растение, с которого начался процесс развития моркови кифик в знакомую и вкусную садовую морковь.