Почему Пурим не применяется два раза в неделю? • Хана Мораг

Праздник Пурим, любимый и по сей день..

Ханука прошла. 
Зажигание свечей каждый вечер, ханукальные сборы и сладости от бабушки Салли.
Еще латекс, который нам очень понравился. 
Дни Хануки прошли для них быстро.
В нашей семье особый обычай после праздника.
«Ханна, Мути, сегодня днем ​​мы собираемся выбрать для вас костюмы на Пурим».

Станция Эгед

Каждый год отец и мать возили нас на станцию ​​«Эгед» в Хайфе.
Сегодня от нее не осталось и следа.
Это автобусная остановка на улице Яффо, в немецкой колонии, оттуда видно море, порт.

Там есть склад, где можно взять костюмы напрокат.
Папа и мама, мы с Мути оделись по-праздничному, сели в мамин кабриолет и поехали.
Мы подошли к входу на станцию.
У входа мы увидели несколько автобусов. 
Мама и папа начали подниматься по ступенькам автобуса.
"куда мы идем"? мы спросили. «Следуй за нами», — сказала мать. 
Мы поднялись примерно на четыре ступеньки, заглянули внутрь и поразились: в автобусе нет мест. 

История о каждой вешалке

По обеим сторонам автобуса мирно лежали платья всех цветов, точнее, костюмы.
Всевозможные формы, всевозможные ткани, железные круги, на которых держались платья, множество шляп.
Каждая вешалка и своя история.

На одной вешалке фиолетовое платье с рюшами, слоями, между слоями белой ткани.
"Что такое?"
Я спросил маму.
«Это испанский», — ответила она мне. «Очень, очень красивый костюм», — добавила она. «И что это такое?» Я продолжал спрашивать о платье справа, которое привлекло мое внимание. «Это испанская танцовщица. Посмотрите, в сумке еще туфли и ленточка. Здесь можно ходить и выбирать».

Мир сюрпризов

Я зашёл в вешалки,
Я подобрала платья,
Я проверил сумки, висящие на вешалках.
Там был мир сюрпризов:
мечи
Шарфы
Сложенные шляпы
Фанаты и другие люди, которых я не знал.
Я повернулся и повернулся.
Моти ходил в крыле для мальчиков, я в крыле для девочек.

"Я выбрал!"
Я сказала маме.
И я указал на одежду танцовщицы. Короткая пышная юбка, розовые ленты, завязанные в сумку, несколько пар туфель разных размеров и ленты для волос с цветами.

балерина

«Вот оно! Это мой костюм», — сказал я.
«Красиво», — ответила она мне, — «может, еще раз посмотреть на испанца?», — продолжила она.
«Нет, я хочу балерину», — повторил я.
Женщина, принявшая нас и объяснившая костюмы, сняла балерину с вешалки.
дал мне юбку: 
«Успокойся, дорогая», — сказала она мне. Я измерила юбку, она отметила длину булавками, я измерила боди и верх. Она записала нашу фамилию и повесила ее на верхнюю вешалку.

Мечтаю о Пуриме

«Мама, а почему она вешает это на верхнюю вешалку?» — спросила я.
Сейчас женщина чинит костюм, и за неделю до Пурима мы привезем костюм домой».
И я не совсем понимаю, почему мне приходится так долго ждать этот костюм.
Вернулись домой, мы с Мути были очень счастливы, поужинали и не забыли о костюмах.

Перед сном я тихо видел себя и ее, ее и меня. в белом
Я скучал по ней. На уроке рисования, когда учитель попросил меня нарисовать, я нарисовал балерину.
Хана, почему ты рисуешь Пурим? Ту в племя идёт. Может, нарисовать природу? на каникулы?
А я ей отвечаю: «Я жду Пурима, мечтаю о Пуриме».

И вот прошло для него 10 лет, наступил месяц Адар.
В классе мы уже узнаем о месяце, о доставке посуды, об Эстер, о Мордехае, не моем брате, о Мордехае-еврее, брате Эстер.

Я люблю месяц Адар. 
Бабушка и мама пекут хоман таш (уши хамана)

Мы готовим обеды для всей семьи. Бабушка Салли приносит нам сладости, которых нет во всем городе, сладости, которые можно купить только в ее магазине.
Мама просит меня сделать несколько рисунков, которые мы сможем прикрепить к доставке посуды. 
Я сел рисовать.
Ухо Амана мне было легко нарисовать, потому что оно напоминало мне треугольник.
Я покрасил их в коричневый цвет, а внутри красную краску. «Почему здесь красный цвет?» – спросила мама. 
красный? Это лукум из бабушкиного магазина, буду делать только с лукумом, мак не люблю, - добавила я.

Внезапно звук поворота ключа на мгновение остановил пастельные тона.
Я обернулась и вижу папу. В руках две огромные сумки.
«Это твое, а это Мути», — сказал он мне.

мой костюм

Я прыгнул на него, обнял и попросил свой большой пакет.
«Нет, — сказала мать, — я одна открываю, костюмы пришли отглаженные и не должны мяться».
Мама осторожно открыла пакет и повесила на вешалку мой костюм. Белый костюм: юбка-балерина, белый купальник, болеро (короткий топ) и сумка с повязкой на голову и туфли.
Я измерила костюм. Я очень старалась не порвать колготки, мама помогла мне надеть боди. Я был так взволнован. Мы открыли дверцу деревянного шкафа, внутри которого было зеркало.
Я посмотрел 
Мне так понравился костюм, как будто он мне снился по ночам.

Мама повесила костюмы возле шкафа. «Чтобы они не мнулись», — объяснила она мне.
«Теперь ты можешь посмотреть на нее перед сном», — сказала мне мама с улыбкой.
«Праздник Пурим через две недели, и вы уже все организовали». 
Тем временем испечем «Человеческий Таш» и «Пахотные орешки».

Мама начала печь. Каждый день разная выпечка. Один день "Человек Таш" Мак, понедельникЧеловек Таш«Чёрт возьми, ещё один день»Человек Таш«С запахом рахат-лукума. Моя работа заключалась в том, чтобы закрепить концы, чтобы они не раскрылись в духовке.

Через неделю узоры "Флоден орехи"

Фото Тальпиот

И вот праздник приблизился к нему.
Утром мы встали рано. 
Я уже знала, как носить этот костюм.
Маленький Моти, тебе нужно нарядить его мечом и шляпой.
«Скоро приедет фотограф изФото Тальпиот сфотографировать тебя», — сказала мать. Я знала «Тальпиот Фото». Всегда, когда мы шли с рынка «Тальпиот», в витрине фотомагазина висела свадебная фотография матери и отца.
Мама обязательно приглашала фотографа на каждый Пурим.

Любовь, даже сегодня

Днем мы все спустились на улицу Герцля.
Многолюдная улица Герцля переполнена. Все одеты, все рассматривают костюм друг друга. 
Улыбающийся, счастливый. Праздник в сердце.
Праздник, который мы все любим даже сегодня.

Приглашаю вас посмотреть доставку наших блюд, а также прилагаю рецепт.

Флоден Орехи из Буковины

тесто:

1 стакан муки
Четверть стакана теплой воды
1 столовая ложка масла
1 яйцо

Перемешать, обвалять в муке.
Разделить на пять шариков.
завернуть в полиэтиленовую пленку.
выйти на полчаса на улицу.

Наполнение:

Полкилограмма орехов
Полкилограмма изюма
Полстакана масла
2.5-3 стакана сахара
Половина сухой халы
2 целых лимона, натертых
Баночка вишневого варенья.

процесс:

Немного измельчите орехи и изюм 
Натрите на терке половину сухой халы.
Хорошо перемешайте остальные ингредиенты.
Каждую часть раскатываем отдельно, как можно тоньше, чтобы не порвалась.
Поместите лист в форму, а на него начинку. 
Итак, четыре слоя.
В завершение только лист. 

Один из вариантов — разместить листья друг на друге в виде слоеного пирога.
Другой вариант — начинить лист и свернуть его в рулет.
Хорошо посыпанным мукой ножом медленно и аккуратно разрежьте до конца на небольшие квадраты.
Нанесите на лист немного масла.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку – 40 минут, до золотистого цвета.

• Спасибо большое, мамина сестра, за рецепт. •