Влияние зеленого чая и антиоксидантного компонента на мозг.
О старости и болезнях Паркинсона и Альцгеймера
.
антиоксидант ЭГКГ: проклятие или благословение
Когда я спрашиваю своих друзей, знают ли они, что означает сочетание букв «EGCG» на упаковке зеленого чая «Высоцкий», все мне отвечают: категорически нет. Ну, EGCG — это сокращение от Epi Gallo Catechin Gallate и является основным активным ингредиентом зеленого чая. Он принадлежит к группе природных антиоксидантов, называемых полифенолами или катехинами, которые по силе сравнимы с витамином С или Е, двумя очень мощными антиоксидантами. Катехины содержатся во многих продуктах, таких как темный шоколад, вино, клубника, черника, гранатовый сок и, конечно же, зеленый чай.
Почему важно – что мы обнаружили в лаборатории?
Что ж, в процессе старения в мозгу происходит накопление токсичных веществ, называемых свободными радикалами, а также железа. Токсины и железо вместе приводят к своего рода «мозговой ржавчине», подобной железу, которое окисляется под воздействием воздуха. Поэтому я исходил из того, что антиоксиданты, содержащиеся в зеленом чае, могут защитить мозг.
В первом эксперименте мы давали мышам с болезнью Паркинсона экстракт зеленого чая, богатого антиоксидантами, или чистый ЭГКГ в количестве, эквивалентном 2-4 чашкам в день. К нашему удивлению, лечение спасло нервные клетки, поврежденные болезнью. В другом исследовании мы обнаружили, что EGCG атакует и устраняет отложения токсичного вещества под названием бета-амилоид, которое накапливается в коре головного мозга пациентов с болезнью Альцгеймера, а также восстанавливает память животных. Он также активировал «электростанции» клетки — митохондрии, так что клетки получали больше энергии для своего существования.
В чем разница между черным чаем и зеленым чаем?
Черный чай и зеленый чай производятся из растения Camelia Sinensis, разница между ними заключается в способе обработки.
В зеленом чае листья растения собирают, пока они молодые, и сушат вскоре после сбора, тогда как листья черного чая подвергаются длительной сушке и окислению, отсюда и их темный цвет.
Употреблению чая приписывают благотворное воздействие при большом количестве заболеваний, таких как воспаления, диабет, боли в желудке, рак, улучшение памяти и т. д. Эпидемиологические исследования показывают, что у людей, выпивающих 1-2 чашки зеленого чая в день, наблюдается низкий уровень когнитивных расстройств.
Каковы выводы?
Новаторские исследования нашей лаборатории и последующие исследования повысили глобальную осведомленность о полезных свойствах зеленого чая и его полифенольного компонента EGCG для здоровья мозга.
Вопрос «на миллион долларов» заключается в том, можно ли применить результаты, полученные на лабораторных животных, и к людям. Обеспечит ли зеленый чай безопасное старение или задержит деменцию?
Можно ссылку на упомянутую вами статью?
Как L_THIANINE в экстракте зеленого чая влияет на мозг?
Плохое название. Зачем вызывать сомнения у общественности и говорить о зеленом чае как о «проклятии или благословении»?
Вы вызываете у общественности необоснованный страх относительно зеленого чая.
Привет доктору Сильвиату.
По вашему мнению, полифенолы хуже проникают через гематоэнцефалический барьер, чем молекулы жиров.
Говорят, что яйца лосося и масло криля превосходны для предотвращения болезни Альцгеймера, поскольку они растворяют твердые жировые вещества, которые накапливаются в клетках мозга, что в результате фактически разрушает клетки мозга. А как насчет этих жиров?
Я также слышал, что употребление более 3 чашек зеленого чая в день может быть очень вредным для организма, вызвать обезвоживание и даже повредить почки.
Буду очень рад услышать ваше мнение по поводу изменения поднятой мной темы.
Привет Орна
Я не слышал о масле Кирилла, но есть много публикаций о жирных или других веществах и их благотворном влиянии на воспаление головного мозга и/или отложение амилоида в мозге. До сих пор не существует лекарства, способного замедлить развитие деменции, но продолжающиеся на протяжении многих лет исследования приписывают средиземноморской диете или здоровому питанию снижение вероятности когнитивных нарушений в пожилом возрасте. То есть эффект профилактический.
Что касается употребления большого количества зеленого чая, то это не рекомендуется, поскольку его ингредиенты могут стать токсичными и убить клетки.
Очень интересно, мне бы хотелось прочитать или послушать лекции и дополнительную информацию о зеленом чае, физической активности, о каком типе, есть ли какое-либо отношение к повышению частоты сердечных сокращений, как часто, есть ли какие-либо виды зеленого чая, которые особенно рекомендуются ? Вы читаете лекции в Хайфе?
Даже при наличии маленького помощника это важно, поскольку в развитии нейронов процесс идет медленно.
Привет, Рикки
В статье есть глава о том, как в отличие от витаминов BDNF вырабатывается в собственных тканях нашего организма.
Что можно сделать, чтобы вылечить и освободить мозг без мертвого человеческого мозга?!
Здравствуйте, доктор Сильвия Мендель. Меня зовут Ронит Романо, и мне сделали операцию по удалению менингиомы головного мозга.
По словам врача, удалено 75% гиппокампа. У меня проблемы с памятью.
И мне хотелось бы прочитать больше исследований. Кстати, я бы с удовольствием поучаствовал в исследовании. ?
[электронная почта защищена]
Можно ли получить EGCG и как?
Привет, Рикки
В статье есть глава о том, как в отличие от витаминов BDNF вырабатывается в собственных тканях нашего организма.
Можно ли получить рекомендованный в статье витамин и как?
Привет, Рикки
В статье есть глава о том, как в отличие от витаминов BDNF вырабатывается в собственных тканях нашего организма.
мир
Были ли опубликованы исследования о влиянии зеленого чая, физической активности на гиппокамп человека или исследования все еще сосредоточены на мышах? Знаменитая операция 1953 года, в ходе которой у пациента-пирчузиана удалили гиппокамп, привела к исчезновению его нынешней памяти, и он живет воспоминаниями о событиях до 1953 года. Видите ли вы изменения в гиппокампе человека в связи с введением антиоксидантов? Спасибо за раскрытие тайны мозга. Чечи
Привет Цачи
Большинство исследований, посвященных изменениям структуры и объема мозга в некоторых тканях у людей, проверяют влияние физической активности или когнитивных тренировок. Что касается зеленого чая, есть несколько работ, в которых с помощью МРТ проверялось употребление зеленого чая и его влияние на производительность когнитивных тестов, память, тревожность и частичную бдительность, и в некоторых из них был получен положительный результат. Наиболее значимая связь обнаружена между физической активностью и поддержанием объема гиппокампа, а это означает, что старение мозга замедляется при физических тренировках.
Здравствуйте, доктор Мендель. Если я понял ваш ответ, вы имели в виду улучшение всасывания в кровь, а я спросил про гематоэнцефалический барьер. Могут ли вещества, находящиеся в крови, проходить через него? Можете ли вы конкретно остановиться на этом?
Спасибо большое, Нава.
Привет Нава
Полифенолы проникают через гематоэнцефалический барьер хуже, чем жирные молекулы, но, согласно исследованиям, их количество можно измерить в мозге после перорального приема. Наночастицы будут лучше проникать как в кишечник, так и в мозг.
Интересная и важная статья.
А как насчет рекомендуемого чая пуар?
Привет Дорит
Чай Пуэр также получают из стебля Camellia sinensis, аналогично зеленому чаю, но есть разница на финальных стадиях производства, которая влияет на цвет, вкус и состав катехинов и других компонентов. Он также содержит EGCG, но в другой концентрации.
Спасибо за важную информацию. Как и проникает ли вещество через гематоэнцефалический барьер? В масле косточек граната, разработанном проф. «Гавизон» в качестве пищевой добавки обращается к этой проблеме и утверждает, что его продукт знает, как с ней справиться. Я хотел бы услышать ваше мнение. Спасибо.
Привет Нава
Ваш вопрос отличный, несколько лабораторий мира работают над препаратами с технологией наноинкапсуляции для улучшения всасывания в пищеварительной системе. Конечно, вам следует убедиться, что абсорбция действительно улучшается у людей, чтобы напомнить вам, что существует добавка под названием Mito-Q, абсорбция которой в 10 раз выше, чем у исходного материала, коэнзима Q10, и было доказано, что воздействие на людей действительно выше
Действительно поучительная статья
Но мои знания по предмету не увеличились и остались такими, какими были до прочтения. Стыдно публиковать статьи без цели. Я хотел бы знать, когда у вас будет ответ
Однозначно в вопросе.
Статья очень интересная, но я остался не уверен в вопросе. Обеспечит ли зеленый чай безопасное старение или задержит деменцию? Наносить вред не вредно, это безопасно.
Привет Майя
Действительно, вопрос остается открытым, и это также верно в отношении инновационных разработок в области дегенеративных заболеваний головного мозга. Пока не существует лекарства, способного замедлить прогрессирование заболевания, когнитивные способности необходимо сохранять на раннем этапе жизни. Профилактика здоровья — рекомендуемый подход ко всем заболеваниям, особенно к здоровью мозга. Кстати, опубликованные на этой неделе положительные результаты исследований вакцины от болезни Альцгеймера охватили группу пациентов на стадии преддеменции и на ранних стадиях. Итак, как вы упомянули, пить слишком много чая вредно и даже может помочь. Хорошая неделя…
мир
Были ли опубликованы исследования о влиянии зеленого чая, физической активности на гиппокамп человека или исследования все еще сосредоточены на мышах? Знаменитая операция 1953 года, в ходе которой у пациента-пирчузиана удалили гиппокамп, привела к исчезновению его нынешней памяти, и он живет воспоминаниями о событиях до 1953 года. Видите ли вы изменения в гиппокампе человека в связи с введением антиоксидантов? Спасибо за раскрытие тайны мозга. Чечи
Очень интересная статья.