רשת ההמבורגרים BBB מנדבת מתכון לסלט פרגיות עסיסי

רשת ההמבורגרים BBB בורגוס בורגר בר מנדבת מתכון לסלט פרגיות עסיסי
רשת_ההמבורגרים_BBB_סלט_פרגית_צילום_אסף_לוי.jpgמרכיבים:
120 גרם חסה מיקס
8 אגוזי מלך חצויים
6 רבעי פטריות
10 גרם נבטים
8 חצאים של עגבניות שרי
40 גרם ויניגרט בלסי
180 גרם פרגית- לחתוך ריבועים
20 גרם של רוטב חרדל דבש

אופן: הכנה
יש להכניס לתוך קערת ערבוב את כל חומרי הגלם למעט הפרגית ורוטב החרדל והדבש. מערבבים היטב, ומעבירים לצלחת עמוקה מעט. במקביל צולים את קוביות הפרגית בפלנצ’ה עד לריכוך מלה. מעבירים את הפרגית לקערת ערבוב ולערבב עם רוטב החרדל והדבש, ולהניח על הסלט.

הכנת רוטב חרדל ודבש
כ- 100 גרם סילאן
כ- 40 גרם סוכר חום
כ- 100 גרם חרדל
1 כפית שטוחה של טבסקו

אופן ההכנה של הרוטב:
יש לערבב היטב את חומרי הגלם, בעזרת מטרפה עד לקבלת רוטב חלק

בתאבון.

BBB בורגוס בורגר בר מהמובילה בתחומה כרשת ההמבורגרים הגדולה בישראל. מפעילה כ- 22 סניפים ברחבי הארץ. כמו כן מפעילה הרשת מועדון לקוחות דיגיטלי חדשני ומתקדם המונה 50,000 לקוחות. וכ- 200 אלף חברי מועדון.

הגב לכתבה

אורח: כתובת האימייל שלך לא תפורסם • ניתן להירשם לאתר כאן למעלה ואז התגובה מאושרת באופן מיידי.