الكرمل يقدم لنا الزهور في كل الفصول.
في هذا العمود سنقدم دائمًا إحدى زهور الكرمل، في نفس وقت ظهورها في الحقل، وستكون مدعوًا لزيارتها في أحد الأماكن التي تزدهر فيها.
الضفدع الشائع
نبات معمر شائك للغاية، يتراوح ارتفاعه بين 150 و60 سم. يتميز هذا النبات، وخاصة أزهاره، بجماله الأخّاذ. تبرز من أزهاره الكروية أشواك طويلة تشبه أشواك القنفذ، ومن هنا جاء اسم الجنس. هذا النوع متوطن (*) في بلاد الشام (إسرائيل وسوريا).
في الشتاء، تنمو وريدة من الأوراق الشائكة، وفي الربيع، تنمو سيقان نورات منتصبة شائكة. أوراق الساق ثابتة، شائكة، قاعدتها تحتضن الساق، وهي مقسمة إلى فصوص ضيقة شائكة. الجانب السفلي من الورقة جلدي أبيض اللون، والجانب العلوي أملس وأخضر داكن.
يبدأ الإزهار في مايو ويستمر حتى أغسطس. في أواخر الصيف، تجف جميع أجزاء النبات فوق الأرض. الزهرة أنبوبية الشكل، كبيرة الحجم نسبيًا بالنسبة لأزهار الفصيلة المعقدة. يتراوح قطر كرة النورة بين 8 و5 سم، ولون الأزهار أزرق. تتكون النورة الكروية في الواقع من عدد كبير من الأزهار الشائكة المتجمعة معًا لتشكل كرة كثيفة.
لكل زهرة في لوح الكتف غمد مزدوج: أغماد الغمد الخارجي أوراقٌ ذات شعيراتٍ كثيرة تشبه الفرشاة، وأغماد الغمد الداخلي خضراء، طويلة، صلبة، وأشواك حادة جدًا. تُعطي هذه الأشواك النورة مظهرها الشائك. قرن البذرة مستطيل، يحمل في رأسه تويجًا قصيرًا غير متساقط الأوراق. تبقى أكتاف الشفرات الجافة، التي تحتوي على البذور، على النبات الجاف لفترة طويلة، أحيانًا حتى الشتاء. ينتشر نبات السعد في المناطق المفتوحة والغابات المفتوحة في جميع أنحاء منطقة البحر الأبيض المتوسط.
(*) - يشير مصطلح المتوطنة إلى ظاهرة تقتصر على منطقة جغرافية محددة ولا توجد بشكل طبيعي في مناطق أخرى.
بطاقة تعريف
عائلة: | معقد. |
جذر: | عميق وواسع النطاق. |
ارتفاع: | 100-60 سم. |
أوراق: | في الشتاء، تنمو وريدة من الأوراق الشائكة. تنقسم الأوراق عدة مرات إلى فصوص خضراء، وتكون ريشية على جانبها السفلي. |
ساق: | في الربيع، تنمو سيقان الزهور المنتصبة الشائكة. |
متسرع: | في الصيف، وخاصة في يونيو ويوليو. |
ورد: | |
هيكل الزهرة: | يتراوح قطر النورة الكروية الكثيفة بين 8 و5 سم، ولون الأزهار أزرق-أرجواني. تبرز من النورة أشواك طويلة تشبه أشواك القنفذ. |
الفاكهة: | قرن بذرة طويل، يحمل تاجًا قصيرًا غير متساقط الأوراق في قمته. تبقى رؤوس البذور الجافة، التي تحتوي على البذور، على النبات الجاف لفترة طويلة، بعضها حتى الشتاء التالي. |
يشم: | النبات ليس له رائحة خاصة. |
رحيق: | ينتج النبات رحيقًا يجذب الحشرات. |
التطبيقات: | الأوراق والسيقان صالحة للأكل طازجة ومطبوخة. |
مكان للقاء زهرة الأسبوع
- القيادة من حيفا على طريق آبا خوشي – الطريق 672 باتجاه الجنوب الشرقي.
- مباشرة بعد جسر المشاة المؤدي إلى الجامعة، اتجه يمينًا (جنوبًا) إلى موقف سيارات تالاليم.
- تابع السير حوالي 200 متر إلى موقف السيارات (الموجود على يسار الطريق).
- بعد موقف السيارات، يبدأ طريق مرصوف، انزل فيه (سيرًا على الأقدام أو بالسيارة) لمسافة حوالي 100 مترًا، حتى المكان الذي يتجه فيه الطريق جنوبًا (من هنا لم يعد هناك مدخل بالسيارة).
- استمرارًا على طول المسار، تزدهر عينات من نبات السعد على الجانب الغربي من المسار.
إذا ذهبت لزيارة الزهرة مع الأطفال، يمكنك أن تحكي لهم أسطورة البيضة المكسورة.
أسطورة القنفذ الشائع
في وادٍ بعيدٍ ساحر، حيث تبتسم الشمس دائمًا وترقص الفراشات في الهواء، نمت زهرةٌ مميزة - زهرة القنفذ. لم تكن زهرة القنفذ كغيرها من الزهور. لم تكن رقيقة كالورد، ولا ملونة كشقائق النعمان. كانت كرةً شائكةً، كما لو أنها تنكرت في هيئة قنفذ صغير! ولذلك أطلق عليها الجميع اسم "القنفذ".
ضحكت الزهور في الحقل فيما بينها:
"من يريد أن يقترب من زهرة تشبه القنفذ؟" همس الحكيم لسافيون.
"يجب أن يكون بخيلًا جدًا"، ابتسمت ديزي.
لم يُصغِ الكيبودن. كان صبورًا ولطيفًا، وفي الليل كان يستمع إلى غناء النجوم.
ولكنه كان يحلم دائمًا باليوم الذي سيجد فيه صديقًا حقيقيًا لا يخاف منه.
في أحد الأيام، وصلت فتاة صغيرة تُدعى نوح إلى الحقل. كانت تبحث عن أزهار مميزة لباقة الزهور التي تجمعها كل سبت لأمها. وبينما كانت تقترب من الكيفودان، توقفت. همست في نفسها: "يا لها من زهرة غريبة!". أرادت أن تلمسها، لكنها خافت من الأشواك. ثم هبّت نسمة خفيفة، فارتعش الكيفودان برفق، ومن داخله أزهرت نحلة صغيرة، تُغني بصوت خافت: "هذه ليست أشواكًا، هذا عناق خاص. فقط من يجرؤ على الاقتراب سيكتشف السر".
ابتسمت نوا. مدت يدها برفق، ولمست الزهرة، فاكتشفت أن "الأشواك" كانت في الواقع بتلات صلبة بعض الشيء، لكنها ليست شائكة بشكل خاص.
"أنت زهرة جميلة وشجاعة!" قالت له، "أنت منعزل عن الآخرين ولكنك أيضًا منفتح على العالم."
التقطت القنفذ بعناية (بعد أن طلبت الإذن منه، بالطبع)، ووضعته في منتصف الباقة.
وجميع الزهور الأخرى - حتى الورد والقطيفة - نظرت إلى الكيفودان بدهشة. ومنذ ذلك الحين، يبحث الأطفال كل صيف عن الكيفودان. ليس لأنه الأجمل، بل لأنه يحمل قلبًا من ذهب... مختبئًا في أحضان شائكة.