تجربة ولادة مع لمسات فندقية فاخرة • باستثمار مئات الآلاف من الشواقل، تم افتتاح غرفة طعام جديدة وفاخرة في قسم الولادة في الكرمل.
لدى مريضات الولادة في مستشفى الكرمل سبب آخر للابتسامة - فقد أطلق المستشفى غرفة طعام جديدة وأنيقة هذا الأسبوع، والتي توفر تجربة طهي حقيقية، مماثلة لتلك الموجودة في الفنادق الرائدة في إسرائيل.
المجمع الجديد الذي افتتح باستثمارات بلغت مئات الآلاف من الشواقل، يوفر أجواء راقية وأماكن جلوس مصممة وبوفيه ذواقة غني وفخم.
في القائمة المتجددة، والتي تم إعدادها بعناية وتحت إشراف الطهاة المحترفين وخبراء التغذية، يقدم المستشفى مجموعة كبيرة ومتنوعة من النكهات، مع روائح الصحة: السلطات الطازجة والملونة، والشكشوكة الساخنة، والمعجنات الطازجة، والأجبان عالية الجودة، ومشروبات الشاي الخاصة وأكثر من ذلك - كل ذلك للسماح للأمهات بتدليل أنفسهن وتقوية أنفسهن بعد الولادة.
تشرح هيلا ألتروفيتس، أخصائية التغذية في قسم الولادة، وليرون كوهين أزولاي، أخصائية التغذية المشرفة على نظام الغذاء، ما يلي:
تصاحب عملية الولادة تغيرات جسدية وهرمونية، لذا من المهم الحفاظ على نظام غذائي متوازن بعدها. صُمم الطعام الذي نقدمه لمساعدة الأم على التعافي، وتحسين مستويات طاقتها، ودعم الرضاعة الطبيعية.
يشرف على البوفيه الجديد مدير مطبخ المستشفى، عوفر فيشمان، بالتعاون مع طاهٍ من مستشفى كارميل، موتي بن شوشان، واللذان يعملان على إعداد أطباق وقائمة طعام فندقية عالية الجودة. جميع الأطباق مُعدّة بعناية فائقة، تحت إشراف وتوجيه ليرون كوهين أزولاي، مشرفة نظام غذائي وأخصائية تغذية متخصصة في تغذية الأم والطفل.
ينضم المجمع الطهوي الجديد إلى سلسلة من الترقيات الهامة الجارية والمخطط لها لصالح مستشفيات الولادة في كارمل، بما في ذلك افتتاح فندق الولادة الجديد المجاور للمستشفى.
ويشير دوري بيجارنو، المدير الإداري للمستشفى، إلى أنه من المتوقع إجراء المزيد من التحسينات قريبًا لصالح الأمهات أثناء المخاض، بما في ذلك افتتاح شرفة بانورامية مذهلة تطل على البحر، وتجديد وتحديث غرف الولادة، والمزيد.
وتقول فيريد كوهين، مديرة التمريض في قسم الأمومة والطفولة:
توفر قاعة الطعام الجديدة تجربة فاخرة وممتعة، مع ركن هادئ للأمهات، ليتمكنّ من تناول طعام صحيّ مُصمّم خصيصاً لهن وبمستوى عالٍ من الجودة. جميعنا هنا، طاقم التمريض والقسم، لنجعل إقامة كل أمّ ممتعة ونقدّم لها أفضل خدمة ورعاية، مع الاهتمام الشخصي بكلّ واحدة منّا بكلّ فرد منّا وبكل قلبنا.
ويختتم البروفيسور عوفر لافي، مدير قسم النساء والولادة في المستشفى، قائلاً:
نحن ملتزمون بتوفير تجربة ممتعة ومهنية ورفاهية لأمهاتنا. نولي اهتمامًا كبيرًا لاحتياجاتهن، ونواصل تطوير خدماتنا والاستثمار فيها لضمان راحتهن.
هذا جيد وجميل، ولكنني أعرف العديد من الأقسام التي تحتاج إلى مزيد من التدليل العقلي والجسدي للتعافي.
ألف مبروك لمستشفى الكرمل في حيفا.
من المفيد أن تلد...
كل ولادة طبيعية تولد إيرادات تقدر بآلاف الشواقل للمستشفى. إن الاستثمار في أقسام الولادة هو استثمار آمن. حتى في رامبام وبني صهيون قسم الولادة هو على مستوى فندق فاخر...