ارتفعت أسعار المواد الغذائية الشتوية بشكل ملحوظ مقارنة بالشهر الماضي • فبراير 2025

(هاي با) - بعد التفتيش الذي أجراه مجلس المستهلكين، تبين أن أسعار المنتجات الغذائية الشتوية ارتفعت بشكل كبير مقارنة بالشهر الماضي، وتحديدًا في أبرد شهر في العام.

وقال مجلس المستهلكين لمؤسسة الأخبار:

تقرير مجلس حماية المستهلك لشهر فبراير 2025: في أبرد شهر في العام – المنتجات الغذائية لفصل الشتاء
لقد ارتفعت أسعارها بشكل ملحوظ مقارنة بالشهر الماضي. ارتفع سعر شوربة اللوز Osem 400 جرام بنسبة 8%، وشوربة الفطر الفورية Knorr بنسبة 6%، وشاي Wysotsky Earl Grey Tea 50 كيسًا بنسبة 6%، وعسل Yad Mordechai Pure Honey بنسبة 5%. مجلس المستهلكين: "هذا الأمر يتعلق باستغلال تغير الطقس لرفع الأسعار بشكل غير معقول"

كما هو الحال كل شهر، أجرى مجلس المستهلكين إعادة فحص لسلة مكونة من 770 منتجًا 1 الأكثر شيوعًا في سلاسل المتاجر. وتوضح النتائج أهمية قيام المستهلك بمقارنة الأسعار بين السلاسل قبل شراء السلة العائلية، وذلك ضمن ضرورة السيطرة على ارتفاع الأسعار واختيار الشراء بالسعر الأرخص. تم الحصول على البيانات من خلال نقل بيانات المبيعات الفعلية على الشبكات والشبكات الفرعية التي تبث إلى موقع الأسعار، وتتضمن العروض الترويجية بدون عروض ائتمانية، والتي تتغير من وقت لآخر، والأسعار الصحيحة لتاريخ الاختبار المعروض.

تم إجراء الاختبار في 19.2.2025 فبراير 4. ويظهر الفحص أنه في حين لا يوجد تغيير كبير في تكلفة السلة الإجمالية (وهناك زيادة بنسبة XNUMX٪ مقارنة بالشهر المقابل من العام الماضي)، هناك العديد من المنتجات التي ارتفعت أسعارها هذا الشهر، والمثير للاهتمام هو أن هذه المنتجات لها صلة بالشتاء والأيام الباردة التي شهدناها جميعًا.

• شوربة اللوز اوسيم 400 جرام – زيادة 8%
• مذابة في كوب من شوربة الفطر كنور 2*21.5 جرام – زيادة 6%
• شاي إيرل جراي وايسوتسكي 50 كيسًا – 6%
• عسل الزهور البرية النقي في زجاجة ضغط مردخاي 400 جرام – 5%

1 يعكس الاستطلاع يوم الاختبار. تم فحص الأسعار باستخدام متوسط ​​الشبكة، مع أخذ الشبكات التي تحتوي على ما لا يقل عن 80% من إجمالي المنتجات فقط في الاعتبار للمقارنة (تم تجميع سلة من 770 من أصل 801). عندما لا يتوفر منتج ما في الشبكة بأكملها، يتم أخذ متوسط ​​سعر الشبكات الأخرى التي تم فحصها لهذا المنتج.

الفئات المختارة التي زادت بنسبة 2% أو أكثر:

• رقائق +5%
• حساءات +4%
• الطماطم المعلبة +3%
• حبوب الإفطار / رقائق الذرة +2%
• بيتزا +2%
• صلصة المعكرونة والطبخ +2%
• شاي أعشاب +2%
• شامبو بلسم +2%

الشركات المصنعة التي زادت منتجاتها بنسبة 2% أو أكثر:

• يونيليفر – دوف +9%
• بهارات بيتون يوتشاي +5%
• بروكتر آند جامبل – +4%
• سنو ماكسيما +3%
• شتراوس – النخبة +3%
• الذي - التي. شيستوفيتز +2%

2 اختلافات ملحوظة في الأسعار:

• وفي الاختبار الحالي (19.2.2025 فبراير 82)، يمكن أن تصل الاختلافات في نفس المنتج بين السلاسل المختلفة إلى XNUMX شيكلًا.
• ماكينة حلاقة جيليت فيوجن ذات الخمس شفرات للرجال بمقبض ثابت، 5 وحدة، 12 شيكل في متجر B's الإلكتروني، 98.9 شيكل في سوبر فارم، 181.1 شيكل فرق (82.2%)
• كيلو جبنة جودة نصف صلبة 30% ماعز 135 شيكل معروض للبيع في كارفور هايبر مقارنة بـ 189 شيكل في تيف تام في المدينة وشوفرسال في متجري 54 شيكل فرق (40%)
• يُباع فيليه السلمون المجمد 100% سمك بالوزن في شبكة Net Savings بسعر 57.70 شيكل مقارنة بشبكة Super Yoda بسعر 109.90 شيكل. فارق 52.2 شيكل (90%)
• 2 تعتمد الأسعار على العروض الترويجية (باستثناء عروض بطاقات الائتمان) التي تتغير من وقت لآخر. والأسعار الصحيحة ليوم الاختبار موضحة. الأسعار متوسطة عبر الإنترنت.
• كتف لحم بقري/عجل طازج، نصف الوزن – في سوق كارفور، يباع بـ 55 شيكلًا مقابل 98.2 شيكلًا في يش بخوكا. فارق 43.2 شيكل (79%)

تعتمد الأسعار على العروض الترويجية (باستثناء عروض بطاقات الائتمان) التي تتغير من وقت لآخر. والأسعار الصحيحة ليوم الاختبار موضحة. الأسعار متوسطة عبر الإنترنت.

أين السلة الأرخص؟

من بين 801 منتجًا، قمنا بتجميع سلة تحتوي على 770 منتجًا (المنتجات الأكثر شيوعًا في السلاسل). تم فحص الأسعار على أساس متوسط ​​الشبكة، مع أخذ الشبكات التي تحتوي على ما لا يقل عن 80% من إجمالي المنتجات للمقارنة فقط. عندما لا يتم العثور على منتج في الشبكة بالكامل، يتم أخذ متوسط ​​سعر الشبكات الأخرى التي تم فحصها له .

بشكل عام، فإن أرخص سلسلة، رامي ليفي، والأغلى، شوفرسال شيلي، لديهما فرق بنسبة 16%، بينما الفرق بين أرخص سلسلة حضرية، بوليتزر، والأغلى، شوفرسال شيلي، هو 10%، والفرق بين أرخص سلسلة، هيفي ديسكاونت إتش دي (رامي ليفي)، والأغلى، كارفور هايبر، هو 4%. الفرق بين سلسلة الخصم الأرخص (LD) وأغلى سلسلة Tiv Taam هو 7٪.

الشبكات الثلاث التي انخفضت أكثر مقارنة بالاختبار السابق (انخفاضات طفيفة جدًا):

1. كارفور سيتي – 0.7%
2. مستودعات السوق – 0.6%
3. سوبر بركات – 0.3%

الشبكات الثلاث التي شهدت أكبر زيادة (على الرغم من أن هذه كانت زيادات معتدلة للغاية) مقارنة بالاختبار السابق:

1. توقف السوق +1.7%
2. صفقة شوفرسال +1.5%
3. سوبر سابير في الحي +1.3%

مجلس المستهلكين:

إن زيادة بنسبة تتراوح بين 5% إلى 8% في "منتجات الشتاء" مقارنة بالشهر الماضي أمر غير معتاد بشكل خاص عندما لا يكون هناك أي زيادة في تكاليف الإنتاج/الاستيراد. الأمثلة المذكورة أعلاه توضح مدى القلق من أن سلاسل التسويق أو موردي المواد الغذائية يستغلون أي حالة، حتى لو كان تغيرًا في الطقس، لرفع الأسعار بشكل غير معقول، وأن هدفهم واحد ووحيد: زيادة الأرباح حتى لو كان هذا يضر بالجمهور بسبب ارتفاع تكلفة المعيشة في إسرائيل.