(حاي پو) - الوصفة السرية التي تم تحضيرها منذ حوالي 60 عاما في كيبوتس أفيكيم تم الكشف عنها للجمهور لأول مرة. يحكي شيوخ الكيبوتس عن الأشخاص الذين يأتون من جميع أنحاء العالم إلى ليلة عيد الفصح فقط للاستمتاع بالطعم المعقد لهذه الأطعمة الشهية. أنا على استعداد لأقسم أنني رأيت أشخاصًا، أثناء مضغهم للنيدليتش، انهمرت دموع السعادة على خدودهم وملحوا الحساء. هذا Kneidlech لا يشبه أي شيء نعرفه. طعمها مثل حلم عيد الفصح. الآن يمكنك أيضًا صنعها في المنزل، بعد الحصول على تصريح خاص من تالمونا كوهين.
(تم نشر المقال في عيد الفصح 2024)
الوصفة تكفي لحوالي 40 زلابية.
مسجلة بخط والدتي - يائيل كرمي.
لذيذ حقا. شكرا.
باعتباري أمين أرشيف أفيكيم، فإنني أحتج على الاستيلاء.
الوصفة تنتمي إلى مطبخ إيبيكيم ولا تنتمي إلى أي شخص بعينه، إنها تنتمي إلى أجيال من الأصدقاء الأعزاء الذين عملوا في المطبخ وصنعوا ألذ كنايدليك في العالم كل عام
وصفة الراحلة إيريس نير!
لقد جاءت إيريس نير إلى أفكيم بعد سنوات عديدة من صنع هذه الزلابية وفقًا لوصفة تالمونا ...
ممتاز أيضًا مثل كعك عيد الفصح - نفس الوصفة مخبوزة فقط
صحتين
السلام عليكم كم حجم البيض؟
ألذ كندليش في العالم عن تجربة!!
4 فطير و 2 كوب أو 4 فطير مكسور يساوي 2 كوب؟؟
وصفة من شوباك
شكرًا جزيلاً لك، باعتبارك من محبي ماتزوه، كنيدليتش. أحب أن أحاول.